Meng alle ingrediënten voor de vulling van de lenterolletjes. Besprenkel met de marinade. Leg twee loempiavelletjes haaks op mekaar en duw in een pollepel. Houd er een andere, iets kleinere…
Thailand
1000+ recepten in deze categorie
- njam.tv
- www.kookjij.nl
Spoel de mosselen met koud water in een vergiet. Verwijder de mosselen, die nadat er tegenaan is getikt, nog openstaan. Snijd de lente-uitjes in ringetjes. Verhit de olie in…
- www.kookjij.nl
1).Doe in een grote pan met dikke bodem 1 - 2 eetlepels rijstolie en fruit daarin aan de uien, de knoflook, de nam Prik Pao,de rode lombok en Nam…
- www.kookjij.nl
Snijd de kipfilet in reepjes. Giet de ananas af. Verhit de olie in een wok. Voeg de kipfilet toe en roerbak deze in 1 à 2 minuten goudbruin. Voeg de…
- www.kookjij.nl
Breng een pan met 1 liter water met zout aan de kook en doe er de rijst in. Laat de rijst in 10-15 minuten op laag vuur gaar worden…
- njam.tv
Kluts de eieren samen met de vissaus in een kommetje. Bak er vier omeletten van, telkens in een scheutje wokolie in een pannenkoekenpan. Verhit een scheutje wokolie in een wokpan…
- njam.tv
Leg de rode bieten tussen de hete kolen en pof ze gedurende 45 minuten. Pel en ontdoe de rode bieten van de verbrande schil en snijd ze in acht gelijke…
- njam.tv
…alle ingrediënten voor het yoghurtsausje onder mekaar. Verhit wat vetstof in een pan in bak de krabkoekjes langs beide kanten goudbruin. Serveer met het yoghurtsausje en enkele takjes Thaise basilicum.
- njam.tv
Hak de schalen en de koppen van de langoustines in grove stukken en doe ze in een grote pot samen met een scheutje olijfolie. Voeg een sjalotje, look, wortel, prei…
- njam.tv
Maak eerst de groentemix. Snijd de prei, rode ui en Chinese kool in heel dunne reepjes en meng alles samen met de geraspte wortels, sojascheuten en verse koriander. Maak nu…
- njam.tv
…glad. Kruid met peper en zout en warm nog even goed door. Lepel de soep in de kommetjes en serveer eventueel met wat extra kokosmelk, gehakte pindanoten en Thaise basilicum.
- njam.tv
Maak de dipsaus. Doe chilipeper, look en gember in een steelpannetje. Voeg het limoensap, water, azijn, palmsuiker en vissaus toe. Breng het geheel aan de kook, zet vervolgens het vuur…
- www.kookjij.nl
Maal de vis fijn in de keukenmachine, voeg de rest van de ingrediënten behalve de chilisaus en de olie toe en pureer het mengsel. Vorm een 8-tal balletjes van…
- www.kookjij.nl
Doe de rijst met de gember, een snufje zout en 200 ml koud water in een pan en breng het geheel snel aan de kook. Draai het vuur dan heel…
- www.kookjij.nl
1. Laat de krab uitlekken. Verkruimel ze maar laat de mooie stukjes heel. 2. Snij de kool in fijne repen. Spoel en laat goed uitlekken. Spoel de komkommer en snij…
- njam.tv
Begin met het beslag van de kroketten. Bak de garnaalkoppen en -pantsers aan in een sauteuse. Voeg de korianderzaadjes toe, het chilipoeder en de groene peperbolletjes toe. Snijd de gember…
- www.kookjij.nl
…rawits van de goede kleur men gebruikt. Over het algemeen is de groene Thaise curry in Thailand scherper dan de rode. Alle ingredienten gaan in de keukenmachine en worden daar…
- njam.tv
Meng alle ingrediënten voor de Thaise dressing in een kommetje. Open de oesters en maak ze los van hun schelp. Lepel er de Thaise dressing over. Serveer meteen.
- njam.tv
Maak eerst de marinade. Pel en snipper de knoflook. Schil en rasp de gember. Was de koriander en hak de steeltjes fijn. Bewaar de blaadjes voor de salade. Meng de…
- www.kookjij.nl
Boen de limoen schoon, rasp de groene schil hiervan af en pers de limoen uit. Meng een halve eetl. limoensap, het limoenrasp, de olie en peper door elkaar. Schep de…

