www.ah.nl
Snijd het steeltje van de rode peper. Rol de peper tussen je handen zodat de zaadjes eruit vallen. Snijd de peper in stukjes. Schil en rasp de gemberwortel. Snijd de…
Thailand
721 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukjes en snijd de jeruk purut en de basilicum ragfijn. Hak de knoflook fijn. Verhit een wok en voeg de kokosmelk toe. Dan de curyy pasta…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees zeer fijn en bijna tot gehakt. Meng de vissaus, de gula jawa en het limoensap goed door het vlees en laat dit 30 minuten marineren. Snijd de…
- www.kokkieblanda.nl
Vorm van het kipgehakt kleine vleesballetjes en snijd de rawits in dunne reepjes. Verhit in een wok/wadjan de kokosmelk en als het 1 minuut gekookt heeft, voeg dan de…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in dunne plakjes. Rasp de laos. Pluk de basilicum blaadjes. Snijd de aubergines in blokjes. Verhit in een wok 4 eetl olie en fruit de curry pasta…
- www.24kitchen.nl
Breng het water in een grote pan aan de kook voeg de botten en de ossenstaart toe en schuim regelmatig af. Halveer de ui knoflook en gember in de lengte…
- www.24kitchen.nl
Dit gerecht maakte Isti in aflevering 8 van The Chefs' Line Nederland. Boemboe Snij de rode pepers rawits puntpaprika’s knoflook gember sereh en limoenblad. Maal de lomboks rawits puntpaprika knoflook…
- www.24kitchen.nl
Pel de knoflook. Pel de rode ui en snijd in grove stukken. Schil de laos en snijd in grove stukken. Halveer de rode peper en verwijder de zaadjes met de…
- www.jumbo.com
Snipper de ui, snijd de wortel in blokjes, de prei in halve ringen, de paksoi in repen van 1½ cm en de bosuitjes in ringetjes. Verhit 1 el olie in…
- www.culy.nl
…stukjes ei aan de zijkant. Smakelijk! Ook zo’n fan van currysoep? Check dan ook de Thaise ‘Khao Soi‘. De foto’s zijn gemaakt door Tijn Schmitz in de kookstudio van Sjef Kok.
- www.culy.nl
In het nieuwe 24Kitchen-programma Miljuschka’s Street Food Vietnam gaat Miljuschka Witzenhausen op ontdekkingsreis door de Vietnamese streetfood keuken. Iedere aflevering is Miljuschka op een andere plek in het land…
- www.culy.nl
…in te verdrinken, smaakmakers als steranijs, Thaise basilicum en koriander en pit van de gember en chilipeper. Het maken van deze Vietnamese noedelsoep kost doorgaans nogal wat tijd, maar met…
- www.libelle-lekker.be
…met het kruidenmengsel en een beetje zout. Meng de thaise basilicum kort door de croutons. Snij de spinazie en voeg toe aan de soep. Mix de soep en haal ze…
- www.culy.nl
…de gebakken rijst over kommen. Snijd de eitjes doormidden en doe ze bij de rijst. Serveer de rijst met ei met wat Thaise basilicum, koriander, nuoc cham en dungesneden bosui…
- www.culy.nl
…aan de barbecue bijvoorbeeld. Kortom: deze tomatensalade is een allemansvriend tot en met en wij gaan 'm dan ook nog veel vaker maken. Voor dit recept gebruiken we Thaise basilicum…
- www.jumbo.com
Leg de tofu op een bord, leg er een tweede bord op en zet daar een gewicht op, bijv. een braadpan. Laat 15 min. staan om zo het vocht uit…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de knoflook in dunne plakjes en de lomboks in ringetjes. Snijd de limoenblaadjes in zeer fijne reepjes, de paprika's in repen en de kouseband in kleine stukjes. Verhit…
- www.24kitchen.nl
Pel en snipper de ui. Pel en snijd de knoflook fijn. Snijd de shiitakes en kool fijn. Rasp de wortel en gember. Verhit een koekenpan en rul het kipgehakt. …
- www.jumbo.com
Verhit de helft van de olie in een soeppan. Fruit de ui, de knoflook en de gember 4 min. zachtjes zonder te kleuren. Voeg het kerriepoeder en de helft van…
- www.culy.nl
…met de knoflook en limoenschil over de selderijparten. Garneer met de bosui en Thaise basilicumblaadjes en serveer. Flavour – heel veel groente, nog meer smaak – van Yotam Ottolenghi (Fontaine Uitgevers) is…
