Breng voor de mihoen een pan water aan de kook. Snijd de aubergines in blokjes van 2 cm. Verhit 2 el olie in een hapjespan en bak de aubergine in…
Vietnam
117 recepten in deze categorie
- www.jumbo.com
- www.24kitchen.nl
Schil en rasp de gember boven een kom. Pel en rasp de knoflook boven dezelfde kom. Verwijder de zaadlijsten uit de peper en hak de peper fijn. Meng met de…
- www.libelle-lekker.be
Giet 1,5 liter warm water in een gietijzeren stoofpan, voeg de in vier gesneden uien, de verkruimelde bouillonblokjes, de gember in fijne plakjes, het vijfkruidenpoeder, het fijngesnipperde chilipepertje en…
- www.culy.nl
…die de bánh mi verkoopt. Ik hoop dat Nederland -net als ik- verliefd wordt op deze heerlijke Vietnamese broodjes." Het recept: Snij de wortel julienne. Ik gebruik hier een speciaal…
- www.culy.nl
…een saus en een bijgerecht. Minstens zo lekker en veel gezonder." Bron: Vietnamese springrolls maken Doe de glasnoedels in een kom en giet er kokendheet water over, en laat 5 minuten wellen…
- chickslovefood.com
Verwarm de oven voor op 180 graden. Laat het filodeeg ontdooien, doe dit door het filodeeg uit de verpakking in een vochtige theedoek te vouwen. Leg de mihoen 2 minuten…
- www.24kitchen.nl
Verwarm de oven voor op 50 °C. Bestrijk de biefstuk met 1 eetlepel arachideolie en bestrooi met zout en peper. Verhit de grillpan tot deze goed heet is. Bak de…
- chickslovefood.com
Doe de biefstukreepjes in een kom met de ui, suiker, zout, chilipoeder en zwarte peper. Meng alles goed door elkaar en zet even weg. Verwarm de olie in een koekenpan…
- www.jumbo.com
Maak deeg van broodmix, boter en melk en laat het 15 minuten rijzen. Schil en snipper een ui en meng gezeefde tomaten met sambal voor de saus. Verhit olie in…
- www.jumbo.com
Leg de entrecote 1 uur in de diepvries zodat deze licht bevriest. Breng het water met de bouillonblokjes, gember, helft van de rode peper, kaneel, steranijs, kruidnagels en vissaus aan…
- uitpaulineskeuken.nl
Zo maak je het: 1. Haal de biefstukken uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur komen. Dep de biefstukken droog met keukenpapier, bestrijk ze met met 2 el Kikkoman…
- uitpaulineskeuken.nl
…Je gaat de Vietnamese spingrolls net zoals een loempia vouwen. Vouw de buitenzijdes eerst naar binnen. Rol hem dan voorzichtig op. 4. Je kunt de Vietnamese springrolls een nachtje in…
- uitpaulineskeuken.nl
…maak je het: 1. Vul het glas met ijsklontjes. Giet de gecondenseerde melk op de bodem en vul aan met de espresso. Even roeren en klaar is je Vietnamese ijskoffie!
- uitpaulineskeuken.nl
…balletjes hebben langer nodig). Herhaal met de rest van de olie en balletjes. 6. Serveer de Vietnamese gehaktballetjes met blaadjes romaine sla, plakjes komkommer en de nuoc cham als dipsaus.
- www.culy.nl
…eruit, doe ze in een diepe kom en leg het vlees erbovenop. Schenk de hete bouillon erover. Maak de Vietnamese pho af met de ui, het limoensap, de koriander, munt…
- www.culy.nl
Wij zijn dol op Vietnamese (ijs)koffie: je weet wel, die soort met gecondenseerde melk. We zeggen weleens dat het smaakt zoals je hoopt dat koffie smaakt als je 'm…
- www.culy.nl
Carpaccio van rundvlees voorzien van verse kruiden en Vietnamese smaakmakers: we wilden dat we dit sublieme idee zelf hadden bedacht, maar nee hoor. Het was het Antwerpse restaurant BÚN dat…
- www.culy.nl
…Met frisse blokjes tomaat. Ga voor de meest rijpe exemplaren die je kunt vinden. Vietnamees varkensvlees met citroengras Begin op tijd, want je wil het vlees zo lang mogelijk laten…
- www.libelle-lekker.be
Maak de noedelsalade: doe alle ingrediënten voor de dressing in een pannetje en roer ze door elkaar op een zacht vuur. Breng rustig aan de kook en laat enkele minuten…
- www.libelle-lekker.be
Maak de kool schoon en snij ze in flinterdunne reepjes. Maak de oesterzwammen schoon en snij ze in plakjes. Maak de lente-uitjes schoon en snij ze in fijne ringen…

