www.jumbo.com
Meng de maizena met wat koude melk tot een glad papje. Verwarm de resterende melk. Voeg het maizenamengsel al roerend toe aan de hete melk. Voeg de geraspte kaas toe…
Kaassaus
316 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
Smelt de boter in een pannetje. Voeg de bloem toe en laat het mengsel (of de roux) al roerend met een klopper goed warm worden. Voeg beetje bij beetje al…
- www.jerryke.be
- Laat de boter op een laag vuurtje smelten. Doe de bloem bij de boter,en roer het goed door totdat er een gladde massa ontstaat. Voeg al roerend de melk…
- www.jumbo.com
Snijd de ui in stukjes en rasp de kaas of snijd deze in kleine stukjes. Smelt de boter en bak de ui en het spek licht aan. Voeg de bloem…
- www.24kitchen.nl
Kaassaus Pel en snipper de ui. Smelt de boter in een pan en fruit de ui zonder te kleuren. Maak een roux door de bloem in drie delen toe te…
- www.24kitchen.nl
Kaassaus Maak eerst een roux. Smelt de boter in een pan voeg de bloem toe en gaar de bloem circa 3 minuten. Voeg de melk al roerende toe en roer…
- www.jumbo.com
Kook melk. Voeg kruiden toe. Meng maizena met koude melk in een kopje en voeg toe aan de melk. Laat de melk indikken. Zet het vuur uit of neem de…
- www.jumbo.com
…je fantasie in werking zetten! Verwarm 1 dl vloeistof. Voeg kaas toe en roer tot het opgelost is. Pas de dikte van de kaassaus aan door vloeistof toe te voegen.
- www.libelle-lekker.be
Maak een roux van de boter en de bloem. Kook de melk (om klonters in de saus te vermijden) en voeg beetje bij beetje bij de roux, onder voortdurend roeren…
- www.jumbo.com
Snijd de ui in stukjes. Doe de boter in een pan, laat het smelten op middenhoog vuur en bak hierin de ui, de geperste knoflook en oregano. Laat de ui…
- www.jumbo.com
Pel de sjalot en de knoflook en snijd ze fijn. Verwarm de boter in een lage pan en smoor de sjalot en de knoflook op halfhoog vuur tot ze glazig…
- www.jumbo.com
Kook de bouillon met de room gedurende 2 tot 3 minuten. Doe de kaas en de maizena in een kom en maak er met wat water een papje van. Roer…
- www.24kitchen.nl
…een beetje zout en versgemalen peper. Parmezaanse kaassaus Rasp de Parmezaanse kaas.Smelt voor de roux een derde van de boter in een steelpannetje. Roer de bloem erdoor en gaar…
- www.jumbo.com
Reinig de broccoli en snijd hem in kleine roosjes. Kook de broccoli in gezouten water gedurende maximum 5 minuten. Smelt de boter, voeg de bloem eraan toe en roer het…
- www.jumbo.com
Zorg dat je pasta bijna klaar is voordat je met de saus begint. Giet de slagroom in een steelpannetje en roer hier de kaas doorheen. Voeg 1 of 2 geperste…
- www.jumbo.com
Verhit het frituurvet in de friteuse tot 175 °C. Snijd de bieslook fijn. Frituur de friet 4 min. Laat uitlekken op keukenpapier. Verwarm intussen de smeerkaas al roerend in een…
- www.jumbo.com
…de schaal. Verdeel er de helft van de broccoli met de knoflook en plantaardige kipstukjes over. Schenk er de helft van de kaassaus over. Maak zo nog 1 laag. Strooi…
- www.jumbo.com
…laat smelten. Breng op smaak met peper. Giet de bloemkool af en laat uitlekken. Verdeel de bloemkool over 4 borden en schenk er de kaassaus over. Leg de gehaktstrudels ernaast.
- www.libelle-lekker.be
…gesmolten is. Kruid de saus naar smaak met nootmuskaat, peper en zout. Doe de bloemkool in een ovenschaal. Lepel er de kaassaus over. Zet 3 minuten onder de hete grill.
- www.jerryke.be
Smelt in een kommetje de Roquefortkaas en roer er de creme fraiche en het citroensap door. Voeg de lente-uien toe en breng de saus op smaak met peper en…
