Raghenie Bhawanie geeft je een frisse kijk op het traditionele Surinaamse broodje hete kip, met haar (vega) versie op basis van hete-ketjap-oesterzwammen. Tof! Het is afkomstig uit haar…
Ketjap
1000+ recepten in deze categorie
- www.culy.nl
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Maak de vis schoon en snijd deze in moten. Wrijf vervolgens deze moten in met peper en zout…
- www.24kitchen.nl
…en rode pepers fijn in een vijzel of gebruik een blender. Voeg de ketjeap met zout en peper naar smaak toe. Meng het vlees door de marinade en laat marineren…
- www.24kitchen.nl
…sperziebonen in ruim kokend water met een snuf zout. Fruit de ui en knoflook in een scheut olie. Voeg de sperziebonen toe met de ketjap sojasaus en de sambal…
- www.jumbo.com
Snijd de varkenshaas in plakken van 1 cm dikte. Maak een marinade van olie, ketjap, knoflook, peper en zout. Doe de varkenshaas erbij en laat 15 minuten intrekken op een…
- www.jumbo.com
Meng de ingrediënten goed door elkaar. Draai hier ongeveer 12 gehaktballetjes van en zet ze voor ongeveer 10 minuten in de koelkast om op te stijven. Bak de gehaktballetjes bruin…
- www.jumbo.com
…laos, ketjap, azijn en sambal doorheen. Wrijf de vis in met dit mengsel. Vet de aluminiumfolie in met olie. Verpak elk visstuk apart in aluminiumfolie. Bak de vis gaar op…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de lomboks is reepjes en de knoflook fijn. Rasp de gember en snijd de laos in 6 plakjes. Wrijf de vissen in met het citroensap. Verhit in een pan…
- www.kokkieblanda.nl
Kook eerst de eieren hard en zorg er dan voor dat de schaal gebarsten wordt. Dit kan je doen door de eieren voorzichtig te bekloppen met een lepel of door…
- www.leukerecepten.nl
…Blus de uitjes af met een scheut ketjap en roer het water en de suiker erdoor totdat deze opgelost is. Doe de maïzena in een klein glaasje of kommetje en…
- www.ah.nl
Meng de bouillon, rijstwijn, ketjap, knoflook en gember in een kommetje tot een dressing. Laat staan. Snijd de onderste 2 cm van de bimi en kook de bimi in 4…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de rawits fijn en meng dit met de kecap. Je kan het ook maken met kecap asin
- www.kokkieblanda.nl
Kook eerst de rawits voor 5 minuten. Wrijf of maal daarna alle ingrediënten fijn tot een sambal.
- www.kokkieblanda.nl
Bestrooi de filets met zout en peper. Klop het ei op en wrijf de filets hiermee samen met het aardappelmeel in. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de knoflook en de sjalotten in dunne plakjes en de lombok fijn. Verhit in een wok/wadjan het water en voeg daar de sereh, de laos, de salam, de…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak hierin de vis in 15 minuten goudbruin en gaar…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de tahu in blokjes. Verhit in een wok de olie en bak hierin de tau goudbruin en schep deze uit de olie. Giet de olie af maar laat 3…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de tahu in 4 plakken. Klop het ei goed op en meng dit met de bloem, het zout, het meel en het vet tot een beslag. Wentel de stukken…
- www.24kitchen.nl
…Voeg de peper toe. Fruit kort en blus af met de ketjap en een scheut sojasaus. Pel en snijd of pers 1 teentje knoflook erboven uit en kook kort tot…
- www.jumbo.com
…elkaar zodat de kipblokjes gelijkmatig bedekt zijn. In een grote kom, meng je de kip met de uien, rode peper, knoflook, ketjap manis, rode wijnazijn, limoensap, sambal manis, gember-knoflookpuree…

