njam.tv
Fruit de groenten even in boter en laat 3 minuten zweten onder een deksel. Doe de mosselen in de pot. Leg de laurier, tijm en peterselie erop en kruid flink…
Mosselen
1000+ recepten in deze categorie
- njam.tv
…de eierdooiers door. Breng op smaak met peper en citroensap. Doe er de mosselen weer bij en schud op om de saus met de mosselen te mengen. Bestrooi met peterselie…
- www.kookjij.nl
…laat even opkoken. Mix de soep, warm de restjes van de mosselen even op. Serveer de soep zeer warm met de mosselen en gemalen kaas, garneer af met bieslook snippers.
- www.kookjij.nl
Mosselen grondig wassen en ontdoen van baard. Wortelen grof in ringen snijden. Porei grof snijden. Selder grof snijden. Ajuin in ringen snijden. Peterselie van steeltjes doen. Meng de groenten met…
- www.kookjij.nl
…minuten stevig koken zonder deksel zodat de saus mooi bindt en dik wordt. Maak de mosselen goed schoon en was ze drie keer in koud gezouten water. Hak de ui…
- www.kookjij.nl
…resterende kruiden door de zure room roeren en op smaak brengen peper en zout. De mosselen over de borden of kommen verdelen en de witte wijn met kruiden erover gieten…
- www.kookjij.nl
Roerbak de mosselen met de Tom Yam pasta, groene en rode peper op hoog vuur. Voeg naar wens een scheutje water toe. Garneer met de Thaise basilicum en serveer.
- www.kookjij.nl
Verhit de roerbakmix in je wok. Voeg de mosselen toe en bak deze tot ze open zijn, dit duurt op hoog vuur een minuut of vijf. Garneer met basilicum.
- njam.tv
…het vocht op het vuur. (Mocht het niet genoeg zijn om straks alle mosselen onder te zetten in bokaaltjes kan je het vocht aanlengen met kippenbouillon). Voeg de paprika en…
- njam.tv
Pel de sojaboontjes. Zet de mosselen samen met de selder op en kook gaar. Doe in een andere pot de erwtjes en de grof gesneden ui, zet onder met water…
- www.kookjij.nl
Kook de mosselen met de selderij, room en flink wat peper in een grote pan tot ze opengaan. Haal de mosselen nadien meteen uit de pan en hou warm. Zeef…
- www.kookjij.nl
…citroen zeste. 2). Wanneer de uien zacht zijn geworden de mosselen in de hete wok doen en roeren tot de schelpen allemaal open staan. 3). Nu de rest van de…
- njam.tv
Laat de mosselen weken in water en spoel ze daarna meermaals onder koud, stromend water. Snijd de paprika in julienne en de ui in partjes. Snijd de stengels citroengras in…
- njam.tv
…in flinterdunne plakjes. Dat is vrij belangrijk, want mosselen moeten maar een zestal minuten op een heet vuur staan. Als je de wortelen niet fijn genoeg snijdt, dan kunnen ze…
- njam.tv
Was de mosselen in koud water en maak ze proper. Doe ze vervolgens in een diepe ovenschaal en strooi er de peterselie en de look over. Leg nog enkele klontjes…
- njam.tv
…pruttelen op een zacht vuur. Spoel de mosselen rijkelijk met water tot het water helder is. Verwarm een kookpot op een hoog vuur en stort de mosselen in de kookpot…
- njam.tv
Was de mosselen en laat ze een vijftal minuutjes weken in water. Plet de citroengrasstengels en de gember met de achterkant van een groot mes. Snijd de aromaten vervolgens in…
- www.kookjij.nl
Doe de mosselen in decoratieve glazen. Maak een saus van gepureerde eierdooiers vermengd met wijn, zout, suiker, peper en mosterd. Giet het over de mosselen en zet het enkele uren…
- www.kookjij.nl
…4 takjes tijm de blaadjes. Breng op smaak met peper. Kook de verse en schoongemaakte mosselen hierin gaar. Serveer met olijvenmayonaise. OLIJVENMAYONAISE: Hak 50 gram groene olijven zonder pit fijn…
- njam.tv
Spoel de mosselen 2 keer in gezouten water. Spoel het preiwit en snijd in halve ringen. Doe wat olijfolie in een diepe pan of stoofpot. Voeg het preiwit toe, laat…
