…Laat sudderen en voeg eventueel geleidelijk aan wat water toe. Stop met roeren. Leg na 15 minuten de mosselen in de pan. Voeg de laatste 5 minuten de erwtjes toe…
Mosselen
526 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.libelle-lekker.be
…erwtjes toe en kook de rijst en de groenten gaar. Roer af en toe om. Spoel de mosselen en de schelpjes grondig in gezouten water. Voeg de mosselen, de schelpjes…
- www.libelle-lekker.be
…Overgiet ze met de bouillon en verdeel de stukken vis, vongole en mosselen over de borden. Werk de bouillabaisse af met de peterselie en serveer ze met het knapperig brood…
- www.24kitchen.nl
…ServerenSchep de rijst in het midden van het bord. Leg de mosselspiesjes er bovenop en de salade ernaast. Giet een beetje ingekookte mosseljus over de mosselen en garneer met koriander.
- www.24kitchen.nl
…de schelp dit niet gooi hem dan weg. Overigens kun je mosselen waarvan de schelp stuk of beschadigd is het beste meteen weggooien. Verwijder de draden van de bleekselderij en…
- www.24kitchen.nl
…Schil en snijd de bospeentjes in plakjes en leg ze bij de vis. Leg de mosselen en garnalen erbij. Leg bovenop een stukje boter en bestrooi met zout en peper…
- www.24kitchen.nl
Paprika soep met gegrilde paprika venkel courgette en gekookte vogole en mosselen Voorbereidingen Snijd de paprika’s in 6 stukken en leg ze in de olijfolie. Grill de zijkanten circa…
- www.24kitchen.nl
…diepe pan met water aan de kook. Voeg de mosselen scheermessen en kokkels toe bak even aan en blus af met de witte wijn. Zodra de schelpen open gaan kunnen…
- www.kokkieblanda.nl
Maak eerst de kerang goed schoon. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de kokosmelk samen met de kerang, de bumbu…
- www.kokkieblanda.nl
Verhit in een wok het water en blancheer de zeevruchten kort totdat deze gaar zijn. Laat het daarna uitlekken en meng deze door elkaar. Snijd de rawits fijn en snijd…
- www.24kitchen.nl
…en de prei in ringen. Was en controleer de mosselen. Gooi drijvende mosselen kapotte exemplaren en mosselen die niet sluiten na een tikje op de schelp weg. Stap 2: Snijd…
- www.libelle-lekker.be
…de selder, de venkel kort aan in een flinke noot boter. Giet er de visfumet en het kooknat van de mosselen bij. Voeg er de tomatenpuree, de tomatenblokjes en het…
- www.libelle-lekker.be
Pel de scampi's en maak ze schoon. Spoel de mosselen en de inktvisringen. Laat goed uitlekken in een vergiet. Spoel de tomaten en halveer ze. Maak de chilipeper schoon…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de vis, dep droog. Spoel de mosselentot het water helder blijft. Laat ze op hevigvuur openkoken. Zeef het kookvocht. Snipper de ui. Snij de wortelen in staafjes, de prei…
- www.libelle-lekker.be
Maak eerst de dressing. Spoel de koriander en snipper fijn. Mix met de sojasaus, rijstazijn, chiliolie, gember, knoflook en suiker. Zet apart. Pel de scampi’s en de rivierkreeftjes. Verhit…
- www.libelle-lekker.be
…of blancheer de blokjes vis en de mosselen in 5 minuten gaar. Leg de gestoomde vis in een soepkom en giet er dan de soep over. Werk af met mosselen…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 200°C. Laat de mosselen, in eigen nat, open koken op hoog vuur. Haal ze uit de schelp en hou apart. Smelt de boter in de…
- www.libelle-lekker.be
…een klontje boter toe en meng tot een smeuïge puree. Doe de puree in een spuitzak. Spoel de mosselen grondig. Doe ze met 100 milliliter witte wijn in een kookpot…
- www.mistrix-recepten.nl
Voeg bij de visvelouté het kooknat van de champignons, van de mosselen en van de tong. Voeg er ook 1,5 dl slagroom bij en wat citroensap. Reduceer totdat er…
- www.ah.nl
…verwijder niet geopende mosselen. Pel van de rest ruim 3/4 deel. Breng de soep met de prei, mais en room aan de kook. Voeg alle mosselen toe en laat…

