Mosselen onder koud stromend water afspoelen. Kapotte of wijd openstaande exemplaren weggooien. In grote pan olie verhitten en kerriepoeder, rode peper, knoflook en roerbakgroenten 2 min. roerbakken. Onverdunde kippenbouillon (zonder…
Mosselen
1000+ recepten in deze categorie
- www.ah.nl
- www.24kitchen.nl
…de bloem al roerend 5 minuten mee. Voeg al roerend met een garde de melk het kookvocht van de mosselen en de visbouillon toe. Voeg de aardappel en de wortel…
- www.ah.nl
Mosselen grondig wassen en controleren. Kapotte schelpen en open exemplaren, die na een tik niet sluiten, weggooien. Mosselen in wijn afgedekt 6-8 min. koken tot alle schelpen openstaan. Pan…
- www.ah.nl
…van olie in wok verhitten, mosselen in wok scheppen en met deksel op pan op hoog vuur stomen tot ze opengaan. Regelmatig omschudden. Mosselen uit wok nemen, dichtgebleven exemplaren weggooien…
- www.ah.nl
Mosselen grondig wassen onder koud stromend water. Kapotte schelpen en open mosselen die na een ferme tik niet sluiten verwijderen. Ui en knoflook pellen en fijnsnipperen. Bieslook in stukjes van…
- www.24kitchen.nl
…Kook de mosselen op middelhoog vuur tot ze open staan. Schud de pan af en toe om. Schep de mosselen in een diep bord en bewaar het kookvocht in de…
- www.ah.nl
Mosselen grondig wassen. Kapotte schelpen en open mosselen die na een ferme tik niet sluiten, verwijderen. Venkel schoonmaken en in blokjes snijden. Pistoletje halveren en met helft van roomkaas bestrijken…
- www.ah.nl
…Intussen koriander fijnhakken. Koriander en olijven over groenten strooien, mosselen (met en zonder schelp) erop leggen en afgedekt nog ca. 3 minuten verwarmen. Serveren met pide (plat brood) of stokbrood…
- www.ah.nl
Mosselen laten uitlekken. Peterselie fijnhakken. Limoen uitpersen. Mayonaise mengen met limoensap en gehakte peterselie. Op plakjes chorizo elk 1 mossel leggen. Plakjes oprollen. Aan cocktailprikkers om en om 1 rolletje…
- www.ah.nl
…en geheel zachtjes doorkoken, op smaak brengen met (zout en) peper. Mosselen even in soep meewarmen. Soep over vier diepe borden verdelen en garneren met achtergehouden mosselen. Serveren met stokbrood.
- www.ah.nl
…verpakking in ruim water met zout beetgaar koken. Spaghetti afgieten en met mossel-tomatensaus mengen.Grote blaadjes van basilicum kleinscheuren. Basilicum en mosselen in schelp door pasta mengen, direct serveren.
- www.kookjij.nl
…de mosselen toevoegen (van deel 1) en dit geheel mixen. Het mengsel door een zeef drukken, room toevoegen en dan op smaak brengen met peper en zout. Dresseren met mosselen…
- www.kookjij.nl
…de soep en mix alles. Breng eventueel verder op smaak met peper en zout. Als laatste kan je de overgebleven mosselen nog bij de soep doen. Strooi een beetje van…
- www.libelle-lekker.be
…gezouten water. Giet ze af en hou ze warm. Spoel de mosselen grondig. Spoel de tomaten en snij ze in stukken. Pel en snipper de sjalot en de knoflook. Fruit…
- www.libelle-lekker.be
Snij de prei in ringen Snij de winterwortelen in plakjes. Snipper de sjalot. Spoel de mosselen tot het water helder blijft. Laat ze op een hevig vuur openkoken, met de…
- www.libelle-lekker.be
…in het brood royaal met de kruidenboter. Leg het stokbrood 10 minuten op de barbecue met gesloten deksel. Verdeel de mosselen over vier vellen aluminiumfolie. Doe er de fijngesneden prei…
- www.libelle-lekker.be
…Spoel de mosselen en de vongole zorgvuldig en stoom ze enkele minuten apart in de pot, tot de schelpen openen. Schud regelmatig op. Haal de schelpen en de mosselen met…
- www.libelle-lekker.be
…verschillende visblokjes, de schartongrolletjes, de bouquetgarnalen en de mosselen in en lepel er de groenten met de saus over. Strooi er de grijze garnaaltjes en de panko-peterseliecrumble over. Gaar…
- www.libelle-lekker.be
…de schelpjes en de mosselen in 7 à 10 minuten gaar in een stoommandje of -oven. Snij het brood in dunne plakjes en bak ze in een pan met olie…
- www.libelle-lekker.be
…de mosselen in water in de gootsteen met flink wat zout en laat ze weken. Spoel ze daarna één voor één af en maak ze schoon. Doe de mosselen in…

