www.kokkieblanda.nl
Blancheer de mosselen apart gaar en laat deze uitlekken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de prei in dunne plakjes. Verhit in een…
Mosselen
1000+ recepten in deze categorie
- www.jumbo.com
…een pan. Voeg de room toe aan het kookvocht en laat dit samen op laag vuur inkoken tot een smaakvolle soep. Neem intussen de mosselen uit de schelpen. Snijd het…
- www.jumbo.com
…minuten in de voorverwarmde oven. Maak een saus van de ketchup en yogonaise. Snijd het stokbrood in sneetjes. Serveer de mosselen op een bord met het stokbrood en de saus.
- www.jumbo.com
Controleer de mosselen en gooi schelpen die stuk zijn weg. Smelt in een mosselpan (of twee ruime koekenpannen) de boter. Verdeel de prei over de pan(nen) en bak 4…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de schelpjes tot het water volkomen helder blijft. Pel het sjalotje en de knoflook en snipper ze fijn. Snij het chilipepertje (zonder zaadjes!) in ringetjes. Snij de prei in…
- www.libelle-lekker.be
…eidooier en de peterselie. Kruid met peper en zout. Schenk de saus bij de vis. Strooi er de garnalen en mosselen over. Zet even onder de grill. Serveer met een…
- www.libelle-lekker.be
…groenten. Rol de visfilets op. Leg de vis en de mosselen boven op de groenten. Zet het deksel op de kookpot en laat de vis op een zacht vuur garen…
- www.libelle-lekker.be
Maak de mosselen schoon. Pel de ui en snipper ’m fijn. Pel en pers de knoflook. Stoof de ui en de knoflook in een grote stoofpot 1 minuut in olijfolie…
- www.mistrix-recepten.nl
Kook de mosselen in een scheutje wijn totdat ze open zijn. Haal ze uit de schelpen en ontbaard ze. Warm de garnalen in wat boter. Kook de champignons 5 minuten…
- www.mistrix-recepten.nl
Bereid een Bercysaus. Maak de mosselen zorgvuldig schoon en kook ze op hoog vuur met een scheutje wijn totdat ze open zijn. Kook het mosselvocht tot de helft in en…
- www.ah.nl
Gemarineerd: Schep de mosselen in een kom om met 2 eetlepels knoflookolie, citroensap en peper en zout. Leg ze op een serveerschaal. Knoflookgarnalen laten uitlekken en naast de mosselen leggen.…
- www.ah.nl
…paneermeel. Frituurolie tot 180 °C verhitten en mosselkroketjes met 8 tegelijk in 3-4 min. goudbruin frituren. Mosselkroketjes in vergiet bekleed met keukenpapier laten uitlekken. Mosselkroketjes serveren met grove mosterd.
- www.ah.nl
…koken. Snijd ondertussen de bieslook fijn. Haal de mosselen uit de schelp (houd er een paar achter om te garneren) en voeg ze de laatste minuut van de kooktijd toe…
- 15gram.be
…de schelpjes, mosselen, ui en venkel in een grote pot. Schenk er de wijn bij en breng aan de kook. Laat afdekt koken tot alle mosselen en schelpjes openstaan. Roer…
- www.kookjij.nl
Pasta beetgaar koken. Mosselen ontdoen van baard en zorgvuldig wassen. Langoesten insmeren met mosterd goed kruiden en besprenkelen met olijfolie. Deze een 10 min bakken in een voorverwarmde oven op…
- njam.tv
…de broodcroûtons over. Werk af met een snuifje peper en zout en een klein handje versneden kropsla. Lepel er als laatste een beetje van het bakvocht van de mosselen over.
- njam.tv
…spek uit de pan. Was de mosselen. Gooi de stuks die open zijn weg. Fruit de knoflook en de ui in het vet van het spek. Voeg de mosselen toe…
- njam.tv
…de room bij en voeg de mosselgroenten toe. Leg de mosselen in de pot en verhit de pot op het vuur. Laat de mosselen garen tot de schelpen open komen…
- www.kookjij.nl
…beetje zout. Fruit de knoflook in een beetje olie en doe de venusschelpen en de mosselen erbij. Schud de pan en voeg de witte wijn met de saffraan toe. Breng…
- www.kookjij.nl
Voorbereiding schaaldieren en scampi's: Mosselen en de andere schaaldieren kuisen en heel goed spoelen. De ajuin stoven in olijfolie samen met de fijn gesneden groene selder. Doe de schaaldieren…
