…Giet dan af en laat de ossetong afkoelen. Verwijder daarna de huid van de tong met een scherp mes. Vervolgens de ossetong in reepjes snijden. Leg de reepjs ossetong in…
Tong
308 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- www.jumbo.com
…Houd de tong even onder de koude kraan en haal het vel eraf. Verwijder het keelstuk. Snijd de tong in plakjes en leg ze op een vuurvaste schotel om ze…
- www.24kitchen.nl
…Laat uitlekken en knijp goed uit. Draai de peterselie fijn met de olie. Serveer de krokante tongrol met de witlof en peterselie olie. Serveer met de saus en garneer met…
- www.mistrix-recepten.nl
…de caramel. Zet het pannetje dan weg. Haal de tong uit de pan en houd hem warm. Reduceer het vocht snel totdat er 7,5 dl over is. Ontvet deze…
- www.culy.nl
…de versie van Hotel de Goudfazant in Amsterdam. Met amandelcrunch en crème anglaise is het een tongstrelend nagerecht waar de restaurantgasten niet zonder kunnen. Famke en Floor van Praag namen …
- www.mistrix-recepten.nl
…koud water. Ververs dit enkele malen. Doe de tong dan in een grote pan met kokend water. Laat ze daarin 35 minuten koken en verwijder daarna het vel. Bedek de…
- www.culy.nl
…recepten bedenken met maar weinig ingrediënten, maar héél veel smaak. Spaghetti al limone is daar het tongstrelende voorbeeld van. Snel en makkelijk en toch een godenmaal. Zo hebben we 't…
- www.24kitchen.nl
…Tip Wil je de kalfstong zelf pekelen? Leg de tong dan 12 uur in koud en gezouten water in de koelkast. De juiste verhouding is hierbij 30 gram zout op…
- www.culy.nl
…vindt topkok Marco Westmaas. “De aardappel biedt in deze periode meer variatie in bereiding en past daardoor bij volle gerechten als wild of in boter gebakken tong. We krijgen weer…
- www.libelle-lekker.be
…kook. Laat ze open komen. Haal de mosselen uit de schelp. Zeef het kookvocht en bewaar het. Rol de tong op (velkant binnenin). Snij de zalm en zeeduivel in stukken…
- www.24kitchen.nl
…vuur. Droog de tongetjes goed en meng ze met aardappelzetmeel. Klop het overtollige aardappelzetmeel er vanaf. Verwarm de olie tot 180 ºC en frituur de tongetjes tot ze goudbruin zijn…
- www.libelle-lekker.be
…op de satéstokjes en haal ze door het gekruide broodkruim. Haal ook de tongen en de gamba’s door het broodkruim. Gril ze 3 minuten aan beide kanten in de…
- www.24kitchen.nl
…Laat tong- of tarbotgraten selderij bleekgekleurde groentesoorten tijm laurierblaadje limoen en een scheut witte wijn met flink water doorkoken." Dit recept komt uit de aflevering over San Francisco van het…
- www.24kitchen.nl
…Breng de groentebouillon aan de kook. Laat de bouillon met de kalfspoot en de tong 90 minuten sudderen. Schep tussendoor af en toe het schuim van de bouillon dit verwijdert…
- www.kokkieblanda.nl
…Roer goed om en laat de saus dan afkoelen. Serveer de Tung Tong op een schaal gegarneerd met de wortel en daarop de pinda's met de saus in een…
- www.culy.nl
…de lijfjes, in ringetjes. Die smelten bijna weg op je tong als je een hap van de curry neemt. Heb jij dit gerecht gemaakt? Maak er een foto van, deel…
- www.culy.nl
…salade die knapperig, fris en zuur is en die tintelt op je tong. Bron: Zo maak je deze zoetzure salade Verwarm de oven voor op 175 graden. Leg de walnoten…
- www.libelle-lekker.be
…laat openkoken. Pel ze en hou ze warm. Zeef 500 ml van het mosselvocht en hou apart. Spoel de tongen en dep ze droog. Bestrooi ze lichtjes met bloem. Bak…
- www.jumbo.com
…smeerkaas en 2 blauwe bessen de ogen. Maak van de andere bessen de neusgaten. Maak van de ringlings hoorns, een neusring en een mond. Maak van de wortel een tong.
- www.24kitchen.nl
…wat boter toe om de boter wat af te laten koelen. Haal de tong uit de pan en leg hem op een ovenrooster. Laat hem kort doorgaren in de oven…

