Zeeduivel

14 recepten in deze categorie

• Trio van zeeduivel, gamba en ansjovis

  www.24kitchen.nl

  Zeeduivel op gepofte paprikacoulisPof de paprika’s boven het gasfornuis tot ze zwart zijn. Stop ze in een boterhamzakje en laat circa 10 minuten goed afgesloten liggen. Pel de paprika…

• Zeeduivel in citrusolie en frisse Oosterse salade

  www.24kitchen.nl

  Vis in Citrusolie Verwarm de oven op 65 ºC. Was de limoen citroen en sinaasappel met warm water. Schil de sinaasappel en snijd het wit van de schil. Bewaar het…

• Zeeduivel met limoenbotersaus

  www.24kitchen.nl

  …het ei en klop het eiwit los. Wentel de zeeduivel eerst door de bloem vervolgens door het eiwit en dan door de panko. Verhit een scheutje olie in een pan…

• Zeeduivel met parmaham

  www.24kitchen.nl

  …Mix de tomaten knoflook citroenschil en olijfolie in de blender tot een saus. Breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper.   Serveren Serveer de zeeduivel met de saus.

• Zeeduivel met schuimige saffraansaus

  www.24kitchen.nl

  …de witlof in het midden van (voorverwarmde) borden kriskras op elkaar. Verdeel 6 plakjes zeeduivel over de witlof. Klop de saus schuimig met de staafmixer en lepel rondom de witlof…

• Ceviche van zeeduivel met grapefruit en granaatappel

  www.24kitchen.nl

  ’s Middags voorbereiden Ceviche van zeeduivel Schil de grapefruit zo dik dat je ook het wit onder de schil mee snijdt. Snijd de partjes tussen de vliezen uit. Houd de…

• In marsala gestoofde zeeduivel (rana pescatrice stufata al marsala)

  www.24kitchen.nl

  In marsala gestoofde zeeduivelSchil en snijd de bospenen in plakjes. Pel en snijd de sjalotten in halve ringen.Halveer de puntpaprika’s in de lengte verwijder de zaadlijsten en snijd…

• Tajine van zeeduivel en inktvis

  www.24kitchen.nl

  …Snijd de spinazie en de koriander grof door. Fileer indien nodig de zeeduivel en snijd in gelijke stukken. Maak indien nodig de inktvisjes schoon door het kraakbeen en de inktzakjes…

• The Taste of Cooking: Basmatirijst

  www.24kitchen.nl

  Aubergine terrine met basmati-rijstsaus spinazie shiitake pickels zeeduivel geglaceerd in teriyakistroop Aubergine terrine: Verwarm de oven voor op 195 °C. Snijd de aubergines over de lengte in plakken van…

• Coupe fruits de mer

  www.24kitchen.nl

  …zout en versgemalen peper.  Zeeduivel Snijd de zeeduivelfilet in plakjes van circa 3 millimeter dik en leg ze naast elkaar op een met olijfolie ingevet bakplaatje. Zet afgekoeld in de…

• Lichte zeevruchtensoep met kokosmelk

  www.jerryke.be

  …zeeduivelmoten en de sint-jakobsnoten. Voeg de witte wijn, de helft van de saffraanstampers en de gehakte koriander toe. Laat doorkoken tot de bouillon begint te borrelen. Verwijder de zeeduivel…

• The Taste of Cooking: Frisée

  www.24kitchen.nl

  …zeezout en cayennepeper. Schep de crème in een spuitzak met gladde spuitmond. Eindbereiding Strijk de marinade van de zeeduivel. Leg de plakjes in een cirkelvorm op het bord. Spuit er…

• Ikan ritja ritja (vis in tomatensaus) met gefruite spruitjes met spek

  www.24kitchen.nl

  …Bestrooi de zeeduivelfilets met een beetje zout en versgemalen peper. Wentel ze door de bloem. Verhit de boter en een scheut olie in een pan en bak de zeeduivelfilets in…

• The Taste of Cooking: Ui

  www.24kitchen.nl

  …soepkoppen en leg de croûton ‘bergjes’ bovenop.Crémeuse van ui en witlof met sinaasappeluitjes zeeduivel en salie olieCrémeuseSnipper de uien grof snij de knoflook in plakjes en de aardappel in…