…in een blender. Mix glad. Kruid bij met peper en zout. Rooster de sneetjes brood goudbruin en krokant, besmeer met de vijgenmascarpone en beleg met plakjes gerookte eend en rucola.
Eend
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.culy.nl
…hapje te transformeren. Susan verpakt de vulling namelijk niet alleen in rijstvellen, maar ook in dunne plakjes gerookte eendenborstfilet. Zo krijgen ze niet alleen een bourgondisch tintje, ze kunnen meteen…
- www.mistrix-recepten.nl
…Monteer ze met klontjes boter. Snij de eendelever in vier plakken en sauteer deze zodat ze van binnen rosé blijven. Zet nu de repen vlees enige minuten in de hete…
- www.foodiesmagazine.nl
…verpakking. Verhit een scheutje (sesam)olie in een koekenpan. Leg de eendenborst in de pan met de velkant naar beneden. Bak de eend, afhankelijk van de dikte van de borst…
- dagelijksekost.vrt.be
…Snijd het vet van de eendenborsten (naar smaak). Snijd het vlees in heel fijne plakjes met een groot, scherp mes. Schik de plakjes gerookte eend op een bord en kruid…
- www.ah.nl
…van de dressing om en verdeel over de borden. Snijd de eendenborst in plakjes. Snijd de bosui in ringetjes. Leg de eendenborstfilets, de vijgen en de bosui op de salade…
- www.ah.nl
…en sinaasappelschil aan de kook brengen en ca. 10 minuten op laag vuur laten trekken. Intussen eendenborstfilet in smalle reepjes snijden. Paprika's in kleine stukjes snijden. Peterselie fijn knippen…
- www.foodiesmagazine.nl
…peper. Maak de radijs, de frisée en de asperges aan met de sinaasappeldressing. Doe er ook de koriander bij. Snijd de gerookte eendenborst in dunne plakken. Serveer met de salade.
- www.jerryke.be
4 wilde eendenborsten kruiden met peper en zout. Kort bakken en op warme plaats rustig laten bekomen. Voor de saus: 2 dl kalfsfond inkoken met 2 dl bruin pilaarbijterbier + een…
- www.24kitchen.nl
Vulling Verwijder het vel en vet van de gekonfijte eendenbouten. Pluk het vlees van de botten en snijd het vlees fijn. Pel en hak de knoflook fijn. Schil en rasp…
- www.jumbo.com
Hak de kip (of eend) in kleine stukken, was het vlees met azijn en spoel het af met water. Snij de ui heel fijn, maal de knoflook en madame jeanette…
- www.libelle-lekker.be
…Leg de eendenbouten in het vet en laat 4 à 5uur garen,net onder het kookpunt. Laat het vet zeker niet koken, anders verliest de eend z’n structuur. Haal…
- www.libelle-lekker.be
…behalve de eendenborst en de peterselie, in een kom en kruid met peper en zout. Schep de mangosalsa in kleine kommetjes, leg er telkens 2 plakjes eendenborst op en werk…
- www.libelle-lekker.be
…de verpakking, in veel water. Laat ze uitlekken. Bak de eendenborstfilets in een pan met een klein beetje olijfolie 4 minuten aan elke kant. Voeg de cashewnoten toe, 6 eetlepels…
- www.libelle-lekker.be
…en 2 eetlepels olijfolie. Kruid de salade met peper en zout. Vul de kuipjes met de rodebietensalade en reepjes gerookte eend. Werk ze af met het extra basilicum en serveer.
- www.mistrix-recepten.nl
Draai varkensvlees, kalfsvlees en eendevlees, behalve de borsten twee keer door de vleesmolen met de fijnste plaat. Doe dit gehakt in een kom, voeg zout toe, peper en een mengsel…
- www.mistrix-recepten.nl
…schoon en plet de jeneverbessen. Hak het karkas van de Maak de groenten schoon en plet de eend in stukken en pinceer deze in boter bruin. Voeg er dan het…
- www.mistrix-recepten.nl
Draai de eendeborst door de vleesmolen en breng op smaak met zout en peper. Meng er het ei door en voeg wat mie de pain toe voor de stevigheid. Maak…
- www.juliusjaspers.nl
…en om en laat afkoelen tot lauw. Breng de groente op smaak met zout en peper. Meng de gepluisde eend met de lauwe groente. Breng kippenbouillon met balsamicoazijn, rode wijn…
- www.ah.nl
…Pasta overdoen in kom. Met scherp mes vel van eendenborst lossnijden en vlees in stukken van 4 cm snijden. Vlees door pasta scheppen en afgedekt minstens 2 uur in koelkast…

