www.libelle-lekker.be
…en de peperkorrels en kruid de rub met peper en zout. Bestrijk er de vleeskant van de eendenfilets mee, dek ze af met vershoudfolie en laat ze 30 minuten trekken…
Eend
628 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
Kruid de eendenbouten met peper en zout. Bak zegoudbruin in de boter. Neem ze uit de pan. Spoel de lente-uitjes en snij ze in stukken. Roerbakin de pan van…
- www.kokkieblanda.nl
…kokosmelk (kental) en 500 ml dunne kokosmelk (encer). Zie ook recept op de site/boek. Snijd de eend in stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de eend in 4 stukken en wijf deze in met het asemwater en laat dit 30 minuten intrekken. Spoel af en dep droog. Rooster de kokos droog in een…
- www.kokkieblanda.nl
…purut gaar. Schep de eend daarna uit de wok/wadjan en bewaar het kookvocht. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak hierin de eend rondom bruin. Giet vervolgens…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de eend in stukken en rooster eerst de kemiri droog in een koekepan. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok…
- www.24kitchen.nl
…Snijd de eendenborsten kruislings in op de vet kant en breng de filet op smaak met een beetje zout peper en rietsuiker. Bak de eend op de vetlaag goudbruin in…
- www.kokkieblanda.nl
…afgieten maar laat 100 ml water achter. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak hierin de curry pasta totdat het gaat geuren en voeg dan de eendeborst toe…
- www.libelle-lekker.be
Kruid de eenden aan de binnen- en de buitenkant met peper en zout. Leg ze naast elkaar in een ovenschaal en zet 25 minuten in een voorverwarmde oven van 180°…
- www.libelle-lekker.be
Laat het broodkruim weken. Snij het eendenfilet, de varkensfilet en de eendenlever in blokjes. Schil en snipper 1 peer (zonder klokhuis of pitten) heel fijn. Schil de rest van de…
- www.jumbo.com
Snijd de vetkant van de eendenborst om de ½ cm kruislings in zodat een ruitpatroon ontstaat. Bestrijk de vleeskant met 2 tl sesamolie. Verhit in een koekenpan de rest van…
- www.culy.nl
…twee tot vier uur garen met de deksel op de pan. Kook de saus eventueel in tot de gewenste dikte en serveer met een stukje gebakken eendenborst. Bron: 30691679@N07
- www.libelle-lekker.be
…zout en roerbak nog enkele minuten. Doe de groenten in een grote kom. Werk af met de gerookte eendenborst, postelein en broodcroutons. Liever veggie? Vervang de plakjes eendenborst door parmezaanschilfers.
- www.24kitchen.nl
…in de vijzel. Bestrooi de eendenbouten met zout en peper en wrijf dit met de kruidenpasta in. Verwarm de pan en bak de eendenbouten aan tot ze een mooie bruine…
- www.ah.nl
…3 min. op hoog vuur. Haal de eendenbouten uit de pan en laat met de huid naar boven rusten op een bord. Giet het vrijgekomen vet uit de pan, maar…
- www.ah.nl
…de velkant van de eendenborstfilets kruislings in, zodat een ruitpatroon ontstaat en bestrooi met de rozemarijn. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak de eendenborstfilets op de velkant…
- www.jumbo.com
…meng deze samen met de koriander en bosui in een kom. Verdeel de salade over de plakjes eendenborst en rol de plakjes op. Meng de mayonaise met 1 tl water…
- www.libelle-lekker.be
Maak een paar inkepingen in het vel van de bouten. Doe de eendenbouten in een plastic zak of bewaardoos samen met de jeneverbesjes, het grof zout, de peper, laurier en…
- www.kokkieblanda.nl
…Snijd de ui in stukjes. Maal de peper grof. Maak de eend schoon en verwijder de kop en de poten. Wrijf de eend in met de gehakte knoflook, het limoensap…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de eend in zes stukken. Rooster de pinda's en pureer deze. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de…
