Verkruimel het brood. Laat hetweken in de melk. Klop het eilos met de gedroogde salie,peper en zout. Vermeng het gehakt met hetei en het broodkruim. Maak ernootgrote balletjes van…
Kalfsgehakt
172 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Kruid het gehakt met peper, zout en nootmuskaat. Rol er balletjes van en leg ze in een ovenschaal. Zet 20 tot 25 minuten in…
- www.libelle-lekker.be
Pel de sjalotjes en snipper ze fijn. Stoof zeaan in een beetje boter. Doe ze samen met hetgehakt en het ei in een mengkom. Voeg 2 elpaneermeel toe en kneed…
- www.libelle-lekker.be
Pel de sjalotjes en snipper ze fijn. Stoof ze aan in een beetje boter. Doe ze samen met het gehakt en het ei in een mengkom. Voeg 2 el paneermeel…
- www.libelle-lekker.be
Pel 1 teentje knoflook en snipper het fijn. Bewaar enkele basilicumblaadjes en hak de rest fijn. Hak de peterselie fijn. Meng de helft van de gehakte kruiden met de gesnipperde…
- www.libelle-lekker.be
Pel en snipper de sjalot. Meng met het gehakt, samen met 1 ei en het paneermeel. Vorm er balletjes van. Klop het tweede ei los in een diep bord. Doe…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180 °C. Doe het gehakt, het sjalotje, 1 teentje knoflook en het basilicum in een mengkom en meng goed. Kruid met peper en zout. Maak…
- www.libelle-lekker.be
Meng het gehakt met het ei, de peterselie, de rozijnen en het paneermeel en vorm er 4 burgers van. Spoel de veldsla en zwier droog. Steek met een ring rondjes…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de tomaten in kwartjes en de paprika’s in grove stukken. Pel de sjalotten en snij ze in grove stukken. Leg alles op…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Meng het gehakt met de hamblokjes, de geraspte kaas, het ei en het paneermeel. Kruid nog met peper en zout en vorm met natte…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Spoel de chilipeper en snij in fijne ringetjes. Maak de lente-ui schoon en snij in fijne ringetjes. Meng het gehakt in een kom…
- www.libelle-lekker.be
Rol balletjes van het gehakt. Bak de kalfsballetjes kort in wat olijfolie, haal uit de stoofpot en hou even apart. Giet wat extra olijfolie in de stoofpot en bak er…
- www.libelle-lekker.be
Schil de knolselder en snij ’m in blokjes. Snij ook de broccoli, met steel, in blokjes en kook ze samen met de knolselderblokjes gaar in lichtgezouten water. Giet af, laat…
- www.libelle-lekker.be
Pel en snipper de sjalot en de knoflook. Snipper de peterselie. Doe het gehakt in de keukenrobot en voeg de eidooier, het amandelmeel, de helft van de peterselie, de parmezaan…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Ontpit de dadels. Rol 10 balletjes van het gehakt. Stop in elk ballejte een dadel, net zoals bij een vogelnestje. Halveer de plakjes ham…
- www.libelle-lekker.be
Meng alle specerijen. Doe de tomaten met de knoflook, koriander en peterselie en de helft van de specerijen met 150 ml water in een blender fijn. Meng het gehakt met…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Pel en snipper de knoflook en sjalot. Snij de gegrilde paprika’s in blokjes. Hak een handvol basilicum fijn. Meng de knoflook, sjalot en…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Spoel de courgettes en aubergines. Snij ze met een mandoline in de lengte in dunne plakken. Spoel de tomaten en snij ze in dunne…
- www.libelle-lekker.be
Maak de champignons en de knolselder schoon en snij ze in kleine blokjes van 0,5 cm dik (brunoise). Pel en snipper de sjalot en de knoflook. Fruit de groenten…
- www.libelle-lekker.be
Maak de champignons schoon en hak ze fijn in een foodprocessor. Schil de wortelen, pel de ui en hak ze ook heel fijn. Stoof de groenten zacht in een pan…

