www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Pel en snipper de ui en de knoflook, fruit glazig in een beetje boter. Meng het gehakt met het paneermeel, de hele eieren, de…
Kalfsgehakt
172 recepten in deze categorie
- www.jerryke.be
- Meng het gehakt met het gesnipperde sjalotje, de verkruimelde sneetjes brood, fijngehakte ansjovis, gehakte peterselie en het ei en breng op smaak met zout en peper. Draai er balletjes van…
- www.culy.nl
Een fijn recept van de foodblog Culinaire Bagage: vitello tonnato burgers. Oftewel, kalfshamburgers met tonijnmayonaise Begin met de tonijnmayonaise. Doe de wijn samen met de uienringen, de plakjes augurk, de…
- www.libelle-lekker.be
Snij de champignons in stukjes. Bak de champignons 3 à 4 minuten aan in een kleine pan met olijfolie. Zet ze even aan de kant. Bak nu het gehakt rul…
- www.libelle-lekker.be
Pel de ui, spoel de selder, schraap de wortel en maak de prei schoon. Snij in grove stukken. Doe samen met het kalfsvlees in een kookpan en zet onder water…
- www.ah.nl
In kom gehakt met paté, ham, mosterd, Worcestershiresaus, ei, peterselie en naar smaak zout en peper goed door elkaar mengen en tot een stevige bal kneden. Gehaktmengsel in 8 gelijke…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak dit voor 3 minuten en laat het afkoelen. Meng…
- www.culy.nl
De bekende kookboekenserie De Zilveren Lepel heeft een nieuwe aanwinst: een boek volledig gewijd aan Napels en de Amalfikust. En wij mogen er een lekker recept uit publiceren: zuppa santé. Deze…
- www.culy.nl
De Marinara Meatballs (gehaktballetjes in tomatensaus van restaurant Jansz. in het Pullitzer Hotel in Amsterdam zijn inmiddels beroemd. De voormalige chef (die onder andere werkte bij Momofuku) maakte die tijdens…
- www.libelle-lekker.be
Pel en snipper de sjalot fijn. Verwarm de oven voor op 200°C. Fruit de sjalotsnippers glazig in een beetje boter of olie. Maak het gehakt aan met de eieren en…
- www.libelle-lekker.be
Pel en hak de knoflook. Snij de korst van het brood en verkruimel de sneetjes. Verwarm de oven voor op 175°C. Vermeng het gehakt met het broodkruim, de hele eieren…
- www.libelle-lekker.be
Pel de ui en hak 'm grof. Schil de wortel, snij 'm in stukken. Spoel de selder, snij 'm grof. Stoof de groenten met de tijm en laurier aan in…
- www.libelle-lekker.be
Hak de olijven fijn. Maak het gehakt aan met het ei, de peterselie, de olijven, peper en zout en net zoveel paneermeel als nodig is om er 4 hamburgers van…
- www.libelle-lekker.be
Rol kleine balletjes van het gehakt. Snij de champignons in kwartjes. Schil de aardappelen en kook ze gaar in lichtgezouten water. Giet ze af en pureer ze met een klontje…
- www.libelle-lekker.be
Pel en snipper de sjalot en de knoflook. Hak de champignons heel fijn in de blender. Meng het gehakt met de sjalot, de knoflook, de champignons, het ei, de gedroogde…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 240°C. Verwijder eventueel zichtbaar vet aan de binnenkant van de gans. Bewaar het voor het klaarmaken van de zuurkool. Meng alle ingrediënten voor de vulling…
- www.libelle-lekker.be
Maak de burgers. Pel en pers de knoflook. Pel en snipper de sjalot. Meng het gehakt met het ei, het amandelpoeder, de peterselie, de knoflook, de sjalot, het chilipoeder, de…
- www.libelle-lekker.be
Meng de peterselie, het ei en het paneermeel onder het kalfsgehakt. Kruid met peper en zout. Verdeel het mengsel in 4 porties en vorm er met vochtige handen 4 platte…
- www.libelle-lekker.be
Pel de knoflook en snipper hem fijn. Bak het gehakt rul met de knoflook in wat olijfolie en kruid met het zout, het komijnzaad, het korianderzaad en de pul biber…
- www.libelle-lekker.be
Pel en snipper de sjalot fijn. Verkruimel het brood. Snij de helft van de olijven in heel kleine stukjes. Vermeng het gehakt met de sjalot, het verkruimelde broodkruim, de gemalen…
