…kruidnagels en laurierblaadjes. Leg er ook de konijnenbouten in en laat het geheel trekken. Verwarm de oven voor op 180°C. Laat de zilveruien weken in een kom gevuld met heet…
Konijn
604 recepten in deze categorie
- dagelijksekost.vrt.be
- dagelijksekost.vrt.be
…de bruisende boter en roer met de garde. Laat het mengsel al roerend ‘opdrogen’ tot je een heerlijke biscuitgeur ruikt. Doe de aangegeven hoeveelheid van de konijnenbouillon in een beker…
- dagelijksekost.vrt.be
Snijd het konijn in grote stukken. Schil de wortelen en snijd ze in stukken. Pel de ui en de knoflook. Snijd ze grof. Spoel de selder en snijd de stengels…
- dagelijksekost.vrt.be
…en doe er vervolgens de uien en de knoflook bij. Strooi de bloem over het spek met uien en laat kort mee bakken. Leg het konijn terug in de pan…
- www.kookjij.nl
1.Week de pruimen ± 1 uur in de port eventueel aangevuld met water. 2.Haal de pitten eruit en kook ze in het weekvocht gaar. 3.Pureer in de keukenmachine…
- www.jerryke.be
Verwerk bloem, boter, spekvet, ei, zout en water tot een soepel deeg. Laat 30 minuten in de koelkast rusten. Verdeel het deeg in twee en rol afzonderlijk uit tot ronde…
- www.jerryke.be
…en zout en houd ze apart. Bak de konijnmedaillons op een hevig vuur in een pan met een weinig olie en eventueel een klontje boter. Kruid met peper en zout…
- www.jerryke.be
…snij het spek in blokjes en de wortelen in schijfjes. braad de stukken konijn aan in een kookpan met wat boter, als de stukken goed dekleurd zijn neem je ze…
- www.libelle-lekker.be
…de stukken konijn goudbruin in boter en olie. Haal ze uit de pan. Doe er de groenten en de honing bij en laat lichtjes karamelliseren. Leg het konijn weer in…
- www.libelle-lekker.be
…met dikke bodem de olie en de helft van de boter. Braad de gekruide stukken konijn rondom goudbruin in de hete vetstof. Strooi er de bloem bij. Schep goed om…
- www.libelle-lekker.be
…4 takjes tijm. laat 15 minuten stoven (giet er eventueel wat water bij). Kruid de bloem met peper en zout en bestrooi er de stukken konijn mee. Bak ze aan…
- www.libelle-lekker.be
Kruid het konijnenvlees met peper en zout. Braad het aan alle kanten bruin in olijfolie en houd het apart. Stoof de wortel, selderij, ui en knoflook in dezelfde pan. Doe…
- www.libelle-lekker.be
…Breng op smaak met het paprikapoeder, peper en zout. Voeg de stukken konijn weer toe en blus met de bouillon en de witte wijn. Zet het deksel op de pan…
- www.mistrix-recepten.nl
…er de vorm mee zodat het deeg ruim over de rand hangt. Draai een gedeelte van het vlees van het konijn, samen met het gehakt 2 keer door de vleesmolen…
- 15gram.be
Maal de konijnenrug fijn in het vleesmolentje. Laat het broodkruim weken in de melk. Pureer de aardappelen. Vermeng het vlees met het broodkruim, de aardappelpuree en de rozemarijn. Kruid met…
- dagelijksekost.vrt.be
…garni. Leg de kruidentuil in de stoofpot en roer. Schep het konijnenvlees bij de groenten en laat meestoven op een hoog vuur. Strooi de bloem gelijkmatig over de bereiding. Roer…
- dagelijksekost.vrt.be
…met de kikkererwten. Snijd de puntpaprika’s en de ui in reepjes. Snijd het konijn in plakken en doe ze met de paprika en de ui in een kom. Voeg…
- dagelijksekost.vrt.be
…in de mengschaal en kruid de marinade met wat peper van de molen en een snuif zout. Leg de stukken konijn in een ovenschaal en schenk er de marinade over…
- dagelijksekost.vrt.be
…de blender en mix het tot een gladde dipsaus. Giet de warme saus in een serveerschaaltje en laat hem goed afkoelen. Neem drie schaaltjes om de stukjes konijn te paneren…
- www.kookjij.nl
Begin met het bereiden van de terrine minimaal anderhalve dag van te voren. Snijd het vlees in kleine blokjes en laat de blokjes 3 uur in de brandy marineren. Hak…

