www.culy.nl
Een heerlijk Marokkaanse gerecht: kefta (lamsgehaktballetjes) met ei en tomaat. Met dank aan Rik! Meng het gehakt met het ei, broodkruim, de ui met wat zout en peper. Maak er kleine…
Lamsgehakt
615 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
Rasp een halve komkommer. Laat uitlekken in een zeef. Snij de rest in plakjes. Fruit de sjalot en knoflook glazig in olie. Meng ze met het gehakt, de groene kruiden…
- www.libelle-lekker.be
Snijd de tomaat in kwarten, verwijder de zaadjes en het vocht en snij het vruchtvlees in blokjes. Versnipper de knoflook, de ui en de koriander (houd wat apart voor de…
- www.kokkieblanda.nl
Meng het gehalt met de peper, de nootmuskaat en het zout en vorm hiervan balletjes en zet apart. Snijd de sjalotjes en de knoflook in dunne plakjes. Verhit in een…
- uitpaulineskeuken.nl
Verwarm de oven voor op 180 graden. Leg 4 van de plakken aubergine in een met bakpapier beklede ovenschaal. Doe het gehakt in een kom. Rasp de courgettes, knijp het…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180° C. Boen de aardappelen schoon en kook ze beetgaar. Snij ze in plakjes. Halveer de aubergines in de lengte en schep het vruchtvlees eruit…
- www.libelle-lekker.be
Pel en snipper de sjalot en de knoflook. Stoof ze glazig in olijfolie. Meng ze met het gehakt, de groene kruiden, de komijn, peper en zout. Kneed er dan het…
- 15gram.be
Snij het hoedje van de paprika's en verwijder de zaadjes. Snij de ui fijn en pers de knoflook. Snij de courgette in blokjes. Verhit olijfolie in een pan en…
- 15gram.be
Verwarm de oven voor op 175 °C. Bestrooi de aubergines met grof zout en laat ze 10 minuten uitlekken in een vergiet. Spoel het zout weg. Dep ze goed droog…
- myfoodblog.nl
Meng de paprikapoeder, komijn, koriander en zout door het gehakt en vorm zo'n 12 kleine gehaktballetjes. Zet de pan op hoog vuur en laat de boter smelten. Bak de…
- www.jumbo.com
Meng het gehakt met ui, paprikapoeder, komijn, chilipoeder en peterselie. Laat het geheel een kwartier intrekken. Verdeel het gehakt in 6 of 8 gelijke porties en vorm van elke portie…
- www.libelle-lekker.be
Laat het brood weken in lauw water en druk het goed uit. Pel en snipper 1 ui en de knoflook. Snipper het pepertje, Laat de zongedroogde tomaten uitlekken en snij…
- www.libelle-lekker.be
Hak de koriander. Snipper de sjalot en fruit hem in wat boter. Laat afkoelen. Maak het gehakt aanmet de koriander, degestoofde sjalot, paprikapoeder,cayennepeper,zout, het ei en watpaneermeel (als…
- www.libelle-lekker.be
…met gesmolten boter. Leg de vellen deeg in de lengte aan elkaar: ze moeten elkaar voor 1/3 overlappen. Verdeel het lamsgehakt in het midden over het deeg. Rol het…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 200°C. Pel en snipper de uien en de knoflook. Fruit de ui en de knoflook in een scheutje olijfolie in een ruime pot. Voeg het…
- www.libelle-lekker.be
…het deksel op en stoof de groenten zacht. Laat ze even uitlekken in een vergiet. Bak het lamsgehakt in een aparte pan goudbruin. Kruid het met peper en zout en…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 185°C. Halveer de aubergines en lepel het vruchtvlees eruit. Pel en pers de knoflook en fruit ze samen met het auberginevruchtvlees in een beetje olijfolie…
- 15gram.be
Kook de aardappelen in gezouten water. Giet af en pureer met een stamper. Snijd drie vierde van de komkommer in kleine blokjes en de rest in schijfjes voor de afwerking…
- 15gram.be
…er de wortelen, selder en de courgette bij. Laat 10 minuten afgedekt meestoven. Bak het lamsgehakt rul, schep het bij de groenten en voeg de tomatenpuree toe. Laat het even…
- 15gram.be
…Schep in de tajine. Dek af en zet in de oven. Meng het lamsgehakt met saffraanpoeder, ras-el-hanout en een eetlepel korianderblaadjes. Maak er kleine balletjes van en doe…
