www.mistrix-recepten.nl
Snij de lende stukken in de vorm van tournedos. Draai om elk stuk een lapje bacon en bind er een touwtje omheen. Smelt 50 gram boter, leg hierin de lapjes…
2 recepten in deze categorie
Snij de lende stukken in de vorm van tournedos. Draai om elk stuk een lapje bacon en bind er een touwtje omheen. Smelt 50 gram boter, leg hierin de lapjes…
…mogelijk. Dat betekent biefstuk, ossenhaas, lendestuk of picanha. Vraag vooral je slager om tips voor het juiste stukje vlees. Geef altijd aan dat je het vlees rauw gaat bereiden, zodat…

