www.mistrix-recepten.nl
Zorg ervoor dat U grote dunne plakken lever heeft. De avond van te voren stampt U de jeneverbessen fijn. Hak ook de ham en de bacon fijn. Voeg hier de…
Varkenslever
46 recepten in deze categorie
- www.mistrix-recepten.nl
Was de tomaten, snij ze doormidden bestrooi beide helften met wat zout en laat ze gedurende een halfuur uitlekken. Schil de knoflook en hak ze fijn. Was de paprika’s…
- www.mistrix-recepten.nl
Was wat peterselie en hak deze fijn. Schil de uien, Snij ze in ringen en snij deze dan middendoor. Smelt 30 gram boter in een pan en sauteer hierin de…
- www.mistrix-recepten.nl
Schil de uien en snij ze in ringen. Was de dragon, haal de blaadjes van de stelen en hak ze fijn. Snij de lever in dunne plakken en haal deze…
- www.mistrix-recepten.nl
Schil de uien en hak ze fijn. Snij de lever in dunne plakken met een scherp mes. Smelt de boter in een pan en als ze heet is, voeg de…
- www.mistrix-recepten.nl
Schil de uitjes en laat ze heel. Doe 1/4 liter bouillon in een pan, voeg de uitjes toe en laat ze tien minuten zachtjes koken. Laat ze dan uitlekken…
- www.mistrix-recepten.nl
Snij de lever in dunne plakken. Schil de knolselderij en snij er 4 plakken van ongeveer 1/2 cm dik uit. Bestrooi de selderij met peper en zout. Smelt de…
- www.mistrix-recepten.nl
Maak van 15 gram boter en 15 gram bloem een blanke roux en verdun deze met de koude melk, zodat er een dikke béchamelsaus ontstaat. Breng deze op smaak met…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukken. Wrijf of maal de coriander wortels, de knoflook en het zout fijn tot een pasta. Meng dit met de kecaps en marineer hiermee het vlees…
- www.mistrix-recepten.nl
Vul een pan met water en breng dit aan de kook. Laat de lever aan een stuk en dompel ze in het kokende water. Blancheer ze 4 minuten. Haal ze…
- www.mistrix-recepten.nl
Kook de rijst volgens het voorschrift van de rijst die U gebruikt. Snij de lever in brunoise met afmetingen van ongeveer 1,5 cm. Meng de ketjap met de honing…
- www.libelle-lekker.be
Laat het varkensvlees, varkenslever en keelsteke malen door de slager. Verwarm de oven voor op 160°C. Doe al het vlees samen in een mengkom, kruid met peper, zout en salie…
- www.culy.nl
Misschien wel het gezelligste kookboek dat we de afgelopen tijd hebben ontdekt: Een tafel vol van Meike Krüger. Van de themadiners die ze daarin uittekent wil je maar één ding…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de lever in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. snijd de bieslook in stukjes van 3 cm. Verhit in een pan de…
- www.kokkieblanda.nl
Verhit een pan met water en voeg de lever aan toe en laat dit zachtjes 1 uur sudderen. Schep de lever uit de pan en snijd deze in stukjes. Rooster…
- www.foodiesmagazine.nl
Spoel de varkenslever ca. 15 minuten met koud water. Dep de lever droog en verwijder eventuele pezen en aders. Snijd de lever, de varkensbuik en het magere varkensvlees in grove…
- www.foodiesmagazine.nl
Snijd de varkenslever en het buikspek in stukken van ca. 2 centimeter. Verdeel het vlees over een ondiepe schaal en plaats deze 30 minuten in de diepvries, zodat het vlees…
- www.foodiesmagazine.nl
Snijd de varkenslever en het wildzwijnvlees in blokjes van ca. 2 cm. Meng het kleurzout erdoorheen en zet het geheel afgedekt ca. 40 minuten in de vriezer. Smelt intussen de…
- www.foodiesmagazine.nl
Spoel de varkenslever ca. 15 minuten met koud water. Dep de lever droog en verwijder eventuele pezen en aders. Snijd de lever, de varkensbuik en het magere varkensvlees in grove…
- www.foodiesmagazine.nl
Spoel de varkenslever ca. 15 minuten af met koud water. Dep de lever droog en verwijder eventuele pezen en aders. Snijd de lever, de varkensbuik en het magere varkensvlees in…
