…Roer er de tomatenpuree door. Blus met rode wijn en laat de alcohol verdampen. Giet er dan de wildfond bij. Plet en meng in een vijzel de peperbollen, het komijnzaad…
Wild
666 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.libelle-lekker.be
…en olijfolie. Kruid eveneens met peper en zout en laat rusten onder aluminiumfolie. Maak de aanbakresten van de fazant los met de wildfond en laat tot de helft inkoken. Voeg…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Pel en snipper de ui, pel en pers de knoflook. Schil de gember en rasp ’m fijn. Snij de reesteak in blokjes en bak…
- www.ah.nl
Verwarm de oven voor op 200 °C. Laat de hertenbiefstukken in de verpakking op kamertemperatuur komen. Snipper de sjalotten en snijd de knoflook grof. Verhit de olie in een steelpan…
- www.libelle-lekker.be
…het kruidentuiltje bij het vlees. Voeg de confituur en de wildfond toe en laat 2 uur op een zacht vuur garen. Maak de bospaddenstoelen schoon. Spoel de lente-uien en…
- www.libelle-lekker.be
…voeg het kruidentuiltje, de jeneverbessen, de wijnazijn, de rode wijn en wildfond toe. Zet een deksel op de pot. Breng aan de kook, draai het vuur lager en laat rustig…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Maak de compote. Spoel de veenbessen en breng ze aan de kook met de suiker en het kaneelstokje. Zet het vuur zachter en laat…
- www.ah.nl
Doe de koekjes in een plastic zak en rol met de deegroller tot kruimels. Schep de koekkruim in de glazen, maar maar houd wat achter voor de garnering. Snijd het…
- www.libelle-lekker.be
…Doe er het spek bij en laat even mee bakken. Blus met de wijn en de wildfond. Roer er de bessencompôte door. Bak de zilveruitjes glazig inboter en doe ze…
- www.libelle-lekker.be
…toe en roerbak ze krokant. Blus met de wildfond en eventueel wat jus van het vlees en laat de saus op een zacht vuur indikken. Breng ze op smaak met…
- www.libelle-lekker.be
…Blus de aanbaksels in de pan met de porto en de wildfond en laat inkoken tot een gladde saus. Serveer het hert met de kruidenpuree en de gegrilde schorseneren en…
- www.jerryke.be
…eendeborst met peper en zout bestreken in de ovenschotel aanbrengen. Meng het sinaasappelsap, appelsap en de wildfond; giet dit mengsel over de eendeborst in de ovenschotel. De oven goed voorverwarmen…
- www.jumbo.com
Schil de peren met een dunschiller in een vloeiende beweging van boven naar beneden; zo krijg je een mooie vorm. Laat de steeltjes zitten. Breng de peren met de wijn…
- www.libelle-lekker.be
…samen methet kruidentuiltje bij het vlees. Voeg deconfituur en de wildfond toe en laat 2 uurop een zacht vuur garen. Maak de bospaddenstoelen schoon. Spoelde lente-uien en snij in…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 190°C. Maal al het vlees fijn in een blender en meng er de wijn, de fond, whisky, het ei en de sjalotten door. Kruid met…
- www.libelle-lekker.be
…met peper en zout. Haal het vlees uit de pan en laat het rusten onder aluminiumfolie. Maak de aanbaksels los met de wildfond. Blus met de vermout, laat de saus…
- www.mistrix-recepten.nl
…nog een uur zachtjes koken. Voeg de peper toe en laat weer 10 minuten koken. Passeer de saus onder druk, verwarm ze nogmaals en maak ze af met de wildfond.
- www.24kitchen.nl
Breng in een steelpan de cranberries met de suiker en 150 ml port aan de kook. Laat circa 10 minuten koken. Laat de compote afkoelen. Laat het vlees uit de…
- www.24kitchen.nl
Verwarm de oven voor op 180 ºC. De kaneelcakejes Meng de bloem bakpoeder kaneelpoeder en de suiker. Meng het ei melk en de olie en voeg langzaam de droge ingrediënten…
- www.24kitchen.nl
Dit recept is afkomstig uit het boek Feest!. Meer heerlijke inspiratie voor kerst en meer? Bestel jouw exemplaar hier. Stroperige stoofperen Breng de wijn port rietsuiker vanillestokjes en de kruidnagels aan…

