…Doe chocolade en water in een middelgrote pan en smelt onder af en toe roeren op middelhoog vuur. Giet de gesmolten chocolade in de bovenste grote kom (die dus rust…
Chocolade
1000+ recepten in deze categorie
- www.culy.nl
- www.culy.nl
…folie van de chocolade paashaas. Maak een scherp mes in ongeveer 30 seconden warm in gekookt water. Snijd daarna voorzichtig een stukje van de oren van de chocolade paashaas af…
- www.culy.nl
…Breek de rest van de chocolade in stukjes en druk ze in het deeg. Bak de taart in het midden van de oven 30-35 mintuen of tot een prikker…
- www.culy.nl
…2. Snijd de chocoladeletter in fijne stukjes. Verwarm de melk in een pannetje op laag vuur. Zodra deze warm is (niet laten koken!), voeg je de chocolade en cacao toe…
- www.culy.nl
…gevonden: een chocoladeletter. Lekker, maar ze blijven vaak zo lang in de kast liggen. Zonde! Haal 'm eruit en maak de allerlekkerste homemade pure chocolademelk. Zo maak je de pure chocolademelk Danku…
- www.culy.nl
…Zet de vorm in de koelkast. Smelt de pure chocolade langzaam au bain marie. Klop de slagroom met de suiker lobbig. Klop de eiwitten met een snuf zout tot stijf met een…
- www.culy.nl
…normaliter met honing, maar nu dus met ahornsiroop. Daarbij druppelen we ook olijfolie over de witte chocolademousse, zoals we hebben geproefd bij het Italiaanse restaurant Momenti in Amsterdam. En dat…
- www.libelle-lekker.be
…er wat kaneelpoeder over. Schep de crumble erover en bak 25 minuten in een voorverwarmde oven van 180°C. Bestrooi met een beetje poedersuiker en serveer lauw met de witte chocolademousse.
- www.libelle-lekker.be
…is. Schep de chocoladecrème op de deegbodem. Strijk glad met een spatel. Laat minstens 4 uur opstijven in de koelkast. Werk af met cacaopoeder en teken met chocoladesaus hartjes op…
- www.libelle-lekker.be
Hak de chocolade instukjes. Doe ze met deroom in een pannetjeen laat zachtjes smelten. Doe er beetje bijbeetje de melk bij enlaat verwarmen terwijlje blijft roeren. Laat nietkoken! Breng op…
- www.libelle-lekker.be
…de chocolade au bain-marie. Laat 'm niet warmer worden dan 40°C. Klop de boter op met de fondantsuiker, met de mixer of in de keukenrobot. Voeg de gesmolten chocolade…
- www.libelle-lekker.be
…Maak de vulling. Breng 180 ml room aan de kook, haal van het vuur en smelt er de twee soorten chocolade in. Laat afkoelen tot 37°C. Klop 45 g boter…
- www.libelle-lekker.be
…meng met het ei-suikermengsel. Bekleed de bodem van de vorm met bakpapier. Schep er eerst het chocolademengsel op en vervolgens het cheesecakemengsel. Trek er met een spatel krullen in…
- www.libelle-lekker.be
Plet in een vijzel de kardemomzaadjes fijn. Doe de chocolade in een kom samen met de cola. Smelt de chocolade 2 minuten au bain-marie of in de microgolfoven. Roer…
- www.libelle-lekker.be
Breng de melk aan de kook en laat de witte chocolade erin smelten. Voeg het matchapoeder toe. Schuim het eventueel op in de blender of met een staafmixer.
- www.libelle-lekker.be
…met een beetje sap van de limoen. Meng de gesmolten chocolade onder de avocadopuree. Lepel het chocolademengsel over de noten in de taartvorm. Laat minstens 20 minuten afkoelen in de…
- www.libelle-lekker.be
…het eiwit stevig op en zet even apart. Klop de room op en zet even apart. Laat de chocolade au bain-marie smelten, roer er eventueel wat rode kleurstof of…
- www.libelle-lekker.be
…chocolade au bain-marie met 4 à 5 eetlepels van de room. Roer glad en laat wat afkoelen. Klop de rest van de slagroom lobbig en spatel door de chocolade…
- www.libelle-lekker.be
Splits de eieren. Smelt de chocolade au bain-marie met de espresso. Voeg de amaretto en de suiker toe, roer glad en roer er dan de eidooiers door. Klop de…
- www.libelle-lekker.be
…bij 20 cm. Smelt de chocolade au bain-marie en verdeel die over de schotel. Zet de schotel 1 uur in de koelkast om op te stijven. Snij in 10…

