www.libelle-lekker.be
Schil de peren, maat laat het steeltje intact. Doe de rode wijn met de porto, de suiker en 200 ml water in een pan en warm op. Leg er de…
Fondant
624 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 110°C. Klop de eiwitten stijf met het zout, het natriumbicarbonaat en de suiker. Maak de ganache. Smelt de chocolade au bain-marie in de room…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Smelt 120 gram suiker samen met 30 milliliter water. Laat karamelliseren, de karamel moet mooi roodbruin zijn van kleur. Blus de karamel met de…
- www.libelle-lekker.be
Schil de peren en snij ze in blokjes van 1 cm. Strooi 3 koffielepels van het cèpespoeder over de blokjes. Maak de sabayon. Klop de eidooiers met het kerstbier en…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de kersen, verwijder de pitten en snij de kersen klein. Breng ze met een scheutje water aan de kook. Voeg de geraspte schil en het sap van de sinaasappel…
- www.libelle-lekker.be
Meng de boter met de suiker. Roer er de gezeefde bloem en het cacaopoeder door. Kneed tot een samenhangend deeg en wikkel het in huishoudfolie. Laat 1 uur rusten in…
- www.libelle-lekker.be
Spoel en ontpit de krieken. Meng ze met de geleisuiker. Laat 1 uur trekken. Snij het vanillestokje overlangs open en schraap het merg los. Pureer de helft van de krieken…
- www.libelle-lekker.be
Breng voor de ganache de melk met de room en het opengesneden vanillestokje aan de kook. Haal van het vuur en laat wat afkoelen. Verwijder het vanillestokje. Klop de dooiers…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 175°C. Klop de eiwitten stijf met de poedersuiker. Meng er de geraspte kokos en het aardappelzetmeel onder. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Maak met 2…
- www.libelle-lekker.be
…gedroogde fruit, de noten en het verse fruit. Eindig met de munt. Smelt 200 gram fondant chocolade samen met 2 eetlepels melk au bain-marie. Meng 1 eidooier, 1 eetlepel…
- www.libelle-lekker.be
Laat de boter smelten. Rasp de chocolade grof. Verwarm de oven voor op 180° C. Vet de bakvormpjes goed in met boter en strooi wat paneermeel op de bodem. Zet…
- www.libelle-lekker.be
Breng de melk aan de kook met het gespleten vanillestokje. Haal van het vuur en laat wat intrekken. Rasp de bittere chocolade. Klop de eidooiers witschuimig met de suiker, tot…
- www.libelle-lekker.be
Breng de melk aan de kook met de room en het gespleten vanillestokje. Haal de pan van het vuur en laat wat afkoelen. Verwijder het vanillestokje. Klop de eidooiers met…
- www.libelle-lekker.be
Meng de melk, bloem, eieren en vanillesuiker en mix tot er geen klontjes meer zijn. Dek af met een keukenhanddoek en zet een kwartiertje koel weg. Verhit een scheutje zonnebloemolie…
- www.libelle-lekker.be
Maak het beslag. Verwarm de oven voor op 220°C en zet een rooster in het midden van de oven. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Klop de eieren los in een…
- www.libelle-lekker.be
Verkruimel de koekjes. Hak de pistaches grof. Meng de koekjeskruimels, de pistachenoten, de veenbessen en de kokosnoot in een grote kom. Breek de chocolade in stukken. Doe samen met de…
- www.libelle-lekker.be
Klop in een kom de slagroom lobbig en voeg de gecondenseerde melk toe. Schep 3 eetlepels van de bovenste laag van de kokosmelk af – als je een blikje lang laat…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 160°C. Doe de havervlokken in een kom en voeg het notenmeel en de rest van de noten toe. Smelt het kokosvet en meng dit samen…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Verkruimel de koekjes en meng er het cacaopoeder door. Smelt de boter en meng met de koekjes tot een crumble. Bekleed een springvorm van…
- www.libelle-lekker.be
Doe de frambozen, yoghurt en ahornsiroop in de blender en mix fijn. Giet het mengsel in de vormpjes. Laat 3 uur opstijven in de diepvries. Haal de ijsjes uit de…
