1. Doe de stukken chocolade, de koffie en de verse room in een magnetronschotel. 2. Laat de chocolade 2 minuten smelten (750 watt). 3. Klop het eiwit op tot sneeuw…
Fondant
878 recepten in deze categorie
- receptenvandaag.nl
- www.libelle-lekker.be
Maak het deeg. Meng de bloem met suiker en zout, voeg de boter, de eidooier, de azijn en 2 el koud water toe. Kneed kort tot een samenhangend deeg. Laat…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Meng het hazelnootpoeder met de zachte boter, de bruine suiker, de vanille-essence en het ei tot een homogeen beslag. Leg 2 vellen bladerdeeg…
- njam.tv
Mix de rode biet fijn en haal door de zeef om een zo glad mogelijke massa te bekomen. Klop de boter romig en luchtig met de mixer op middelhoge snelheid…
- njam.tv
Snij de mango en één vijg in kleine dobbelsteentjes. Maak een karamel met de suiker en blus deze met azijn en water. Laat afkoelen. Snij enkele rozemarijnnaaldjes fijn en voeg…
- njam.tv
Meng de praliné met de op temperatuur gebrachte chocolade goed door elkaar tot een gladde massa. Om drolletjes met stukjes na te bootsen meng je de stukjes door de massa…
- njam.tv
Verwarm de oven voor op 180 graden. Zeef bloem, cacaopoeder en maïzena in een grote kom. Zet opzij. Klop de eieren samen met de suiker luchtig tot de massa verdriedubbelt…
- njam.tv
Verwarm de oven voor op 170 graden hetelucht. Klop de zachte boter samen met de bloemsuiker, vanille-extract en snufje zout luchtig. Voeg één voor één de eigelen toe. Klop…
- www.kookjij.nl
…beklede plaat. Zet ze 1 à 2 uur in de koelkast. 3. Smelt de witte en de fondat couverture (voor de afwerking) apart. Rol balletjes van de vulling, stop er…
- www.kookjij.nl
…Aan de bovenkant blijft het gat zichtbaar. Vervolgens rol je de gekleurde marsepein of fondant uit op een met poedersuiker of maïzena bestrooit werkvlak. Rol het zo gelijkmatig mogelijk uit…
- www.laurasbakery.nl
…niet ingewikkeld zoals je ziet op bovenstaande foto. Maak van rood fondant een kegeltje en van wit fondant het bolletje en de onderste rand. Plak de onderdelen op elkaar. Nu…
- www.laurasbakery.nl
…zin om met zo’n stift aan de gang te gaan? Je kun ook met zwarte icing een gezichtje tekenen of een neus, mond en ogen van zwart fondant maken.
- www.laurasbakery.nl
Begin met het vormen van de hoofdjes. Neem een balletje zwart fondant en vorm deze tot een peer. Kijk wel even of deze in verhouding is met je cupcake, maak…
- njam.tv
Meng de melk met de eieren, 1 eetlepel suiker en het vanillemerg en klop los. Schaaf de choclade over de sneetjes brood en leg ze op elkaar zodat je 6…
- njam.tv
Klop de boter zacht in een kom. Hij moet de dikte van een zalf hebben. Verwarm hem eventueel lichtjes bij. Meng er de hazelnootpraliné door. Breng de 2 chocoladesoorten op…
- njam.tv
Snijd de korsten van het brood of gebruik toastbrood, zodat je mooie vierkante sneetjes krijgt. Meng de malse boter, de geraspte sinaasappelschilletjes en de suiker. Smeer de sneetjes in met…
- njam.tv
…minuten in de warme oven. Haal de florentines uit de oven en laat ze afkoelen. Smelt de fondantchocolade en breng hem op de juiste temperatuur. Doop één zijde van de…
- njam.tv
Breng de 75 g room aan de kook en giet over de melkchocolade. Meng tot een homogeen geheel. Klop nu de resterende room op en meng er de ganache, het…
- njam.tv
Breng de chocolade op temperatuur. Giet de chocolade met behulp van een pollepel in een vorm, tril de vorm voorzichtig gedurende 5 seconden, zodat de luchtbelletjes in de chocolade naar…
- www.kookjij.nl
1. Boen de sinaasappel schoon en rasp de schil. Roer de eieren met de suiker, vanillesuiker, kruiden, sinaasappelzeste, bloem en bakpoeder tot een glad beslag. Smelt de chocolade en roer…

