Borstel de champignons schoon en snijd ze in nette schijfjes. Schil de ui en snijd hem in kleine stukjes. Haal de schilletjes van de knoflookteentjes af en snijd ze fijn…

Pel de uien en snipper ze in kleine stukjes. Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Smelt een klontje boter in de koekenpan en bak de gesnipperde ui…

…knoflook fijn en kuis de champignons en snijd in schijfjes. Verhit wat boter in een pan en fruit de sjalotten en knoflook aan. Voeg de champignonschijfjes toe en laat ze…

Doe alle ingrediënten (behalve de champignons en de helft van het citroensap) in een grote pan en breng aan de kook. Zet het vuur laag en voeg de champignons toe…

Snijd champignons in partjes en pers knoflook uit. Zet een pan met water op voor de pasta (bijvoorbeeld vlindertjes). Voeg de pasta toe zodra het water kookt en kook ongeveer…

…de oven voor tot 200 °C. Verdeel de champignons over de bodem van de ovenschaal. Maal in de keukenmachine het brood met de knoflook fijn. Schep er de helft van…

…de champignons toe en laat ze 10 minuten op een zacht vuur sudderen. Snij de halloumi in blokjes. Maak de paprika schoon en snij in stukjes. Rijg de champignons afwisselend…

…mengsel een half uur opstijven in de koelkast. Bestrooi een bord met de resterende 20 gr paneermeel. Draai balletjes van het champignonmengsel. Het mengsel is wat minder steviger dan gewoon…

…Pel de sjalot en snipper ze heel fijn. Borstel de champignons schoon en snij ze in partjes. Snij de citroen in partjes. Wrijf de sneden brood aan beide kanten in…

Halveer de champignons en knip de lime blaadjes in grove stukken. Verhit in een pan het water en voeg de laos, de sereh, de lime blaadjes en de champignons toe…

Pel en snipper de ui. Snijd de paddenstoelen grof. Verhit de olie in een koekenpan en bak de ui en paddenstoelen 2 minuten. Voeg de tijm toe en bak nog…

…½ bouillonblokje toe en roer tot een gladde saus. Roer de champignons door de saus. Snijd de kapjes uit de pasteibakjes. Zet de pasteibakjes elk op een bord en vul…

…boter en olijfolie, sprenkel er de honing over en laat karamelliseren. Voeg de champignons toe en bak ze nog even mee. Voeg de rucola toe en laat slinken. Kruid met…

…tomaten en snijd ze in stukjes. Pel de ui en snijd hem klein. Maak de champignons schoon en snijd ze in plakken. Was de selderij en knip het klein. Verwarm…

…kook in weinig water in 20-25 minuten gaar. Maak de groente schoon. Snijd de champignons in kwarten, de ui in stukjes en de paksoi in repen. Snijd de tempé…

…spinazie. Maak de champignons schoon en snijd klein. Pel de knoflook en pers uit. Snijd de tempé in blokjes en bestrooi met peper. Bak de prei en champignons in de…

…een vergiet onder stromend water. Laat de taugé uitlekken. Maak de champignons schoon en snijd ze in vieren. Rooster het sesamzaad in een droge pan. Laat het op een bord…

…snijbonen schoon en snijd in ruiten. Pel de sjalotten en snijd klein. Maak de champignons schoon en snijd in plakken. Kook de snijbonen in weinig water in 5-10 minuten…

Kook de macaroni in volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak de bosui en champignons schoon. Snijd de bosui in ringen en de champignons in stukjes. Laat de tofu uitlekken…

…de andijvie in smalle repen en de champignons in plakken. Laat de tofu uitlekken en verkruimel het. Hak de noten grof. Verwarm de helft van de margarine en bak hierin…