…een bakplaat en rooster ze precies 8 minuten in de hete oven. Doe de chocolade en de boter samen in een kom die op een pan water wordt gezet dat…

…leg op een schaal. Verwarm de glazuur. Knip het puntje van het zakje en besprenkel de watermeloen met de helft van het chocoladeglazuur. Bestrooi met de fijngehakte pecannoten en wat…

…is het klaar. Hak de chocolade in kleine stukjes en voeg dit beetje bij beetje bij de warme pindakaas.Roer net zolang totdat alle chocolade gesmolten is. Voeg nu de…

…de koekjes vervolgens afkoelen. 5. Smelt de chocolade au bain marie. Dit doe je door een kommetje boven een pan met heet water te plaatsen. Zorg er voor dat de…

…pollepel de gezeefde bloem, maïzena en het zout door de eieren. Smelt 50 gram chocolade, laat deze iets afkoelen en meng dit voorzichtig door het mengsel. Vet een vorm in…

…de vorm. Zet de peertjes in het beslag. Verdeel nu de rest van het beslag tussen de peren. Bak de chocolade-perentaart in zo’n 40 minuten af. De perentaart…

…cacaopoeder erdoor, totdat er een soepel deeg ontstaat. 3. Meng de gehakte chocolade erdoor en verpak het deeg in een huishoudfolie. 4. Laat het deeg een half uurtje rusten. 5. Verwarm…

…van het vuur en roer er de hazelnoten door. Rasp de chocolade er boven en roer het nog even goed door elkaar. Schenk het mengsel in het blik en laat…

Klop de eiwitten met de prodiasuiker stevig op Smelt de chocolade met de Alpro Soja Cuisine, voeg het eigeel toe alsook de geweekte gelatine Laat even afkoelen tot lichaamstemperatuur Meng…

Hak en smelt de chocolade au bain-marie. Roer aan met een scheutje hazelnootolie tot de chocolade iets dunner wordt. Giet de chocolade in een pot of kom. Lekker met…

…het ijsmengsel in de ijsmachine en laat het draaien. Voeg extra stukken witte chocolade toe en laat circa 1 5 uur bevriezen. Zet daarna circa 1 uur in de vriezer…

…en bekleed de bodem met bakpapier. Verdeel de koekkruimels over de bodem en druk stevig aan. Smelt de chocolade au bain-marie. Laat iets afkoelen. Verwijder ondertussen de zaadjes en…

Smelt de chocolade au bain marie. Laat afkoelen totdat ie lauwwarm is. Klop de slagroom met een elektrische mixer op. Spatel de chocolade door de slagroom, totdat er geen klontjes…

Smelt de chocolade in een hittebestendige kom op een pan zachtjes pruttelend water en laat het 10 minuten afkoelen. Giet de kersen intussen met siroop en al in een koekenpan met…

…Spatel de lobbig geslagen room er in twee delen door. Vul de helft van de chocoladebollen en stijk strak af. Als je nog bevarois over hebt kun je dit gebruiken…

…bain-marie of in de magnetron. Laat niet warmer worden dan 40 °C.  Stap 2:  Meng de resterende stukjes chocolade door de gesmolten chocolade. Blijf doorroeren tot de temperatuur 30…

…in de keukenmachine of in 1 portie in de hakmolen van de staafmixer de blokjes zoete aardappel fijn. Roer de suiker en dan een voor een de eieren door de chocoladeboter…

…afgedekt opstijven in de koelkast. Strooi de cacao op een bord. Vorm met 2 theelepels balletjes van de ganache (zo heet het chocolademengsel nu) en rol ze door de cacao.

…35 minuten bakken in een oven op 180 graden Celsius. Laat de cake afkoelen. Garneer eventueel met een laagje chocolade en fruit zoals frambozen. Snijd de cake aan en geniet.

Schenk 4 eetlepels slagroom in een kom en leg de chocolade erin. Zet de kom in de magnetron en verhit 1 minuut op vol vermogen. Roer even door. Klop de…