…Zet de mug cake 2 minuutjes in de magnetron (1000 watt) of zet hem 15 minuutjes in de oven op 180 graden. Keer de mug cake om op een bordje…

Carrot cake is al heerlijk, maar in de vorm van koekjes... bijna nog lekkerder! Dit fijne recept komt van Francis van Soft Sunday. Roer in een kom alle droge ingrediënten (bloem…

…het citroensap toe en roer goed door. Verdeel de frosting over beide cakes apart of plaats een cake boven op de andere met een laag frosting er tussen in (en…

Je maakt het meteen knus en gezellig met deze luchtige cakejes met kaneelsuiker. Ze zijn licht, zacht en hebben een knapperig jasje van kaneelsuiker. Kaarsjes aan, pot thee erbij en…

Dit ga je niet geloven: deze cake maak je van gesmolten ijs. Ja, echt. Je hebt dan ook maar twee ingrediënten nodig: vanille-ijs en wat zelfrijzend bakmeel. En vooruit: een…

…dat 'ie nóg lekkerder smaakt de volgende dag? Snijd deze hartige cake ook eens in kleine blokjes en serveer ze als borrelhapje. Zo heb je in één keer een schaal…

…Meng de cointreau met de boter. Snij de cake in plakken, bestrijk beide kanten met boter en gril ze goudbruin. Serveer de cakeplakjes met een bolletje ijs en de sinaasappelpartjes.

…bestrooi met suiker. Vouw opnieuw dubbel. Herhaal deze bewerking vier keer. Beboter een cakevorm en bestuif met bloem. Bekleed met het deeg en bestrijk met de eidooier. Bak de koek…

Spoel de aalbessen en laat ze goed uitlekken. Haal de bessen van de steeltjes en doe ze in een kom. Doe de bloem, amandelpoeder, bakpoeder, poedersuiker en zout in een…

…het beslag. Giet de melk samen met het citroensap en een snuifje zout door het beslag en meng tot een egale mix. Zet de eerste cake op een taartschaal. Lepel…

…Smelt de margarine en meng ze door het beslag. Doe het beslag in een ingevette en bebloemde cakevorm. Bak de cake 50 minuten in de voorverwarmde oven. Maak het notenmengsel…

…Laat afkoelen op een rooster. Zeef het poedersuiker in een kommetje en klop met het mandarijnsap tot een glazuur. Lepel het glazuur over de cake en werk af met suikerparels.

Verwarm de oven voor op 180°C. Mix de havermout fijn in de blender en meng hem met de suiker, de zelfrijzende bloem, het snuifje zout, de kaneel en de nootmuskaat…

Schil de wortel en rasp hem fijn. Doe de wortel, de havermout, de havervlokken en de melk met 100 milliliter water in een steelpannetje. Voeg ook de rozijnen en alle…

…glazuur opstijven in de koelkast. Haal de carrot cake uit de oven, ontvorm hem en laat hem volledig afkoelen. Werk de cake af met het glazuur en de extra fijngehakte…

…stevig oranje papje. Besmeer de cakejes hiermee en bestrooi eventueel met wat sprinkels en/of steek er een vlaggetje in. Tip: wil je een natuurlijke oranje kleurstof gebruiken, ga dan…

Verhit in een pan de kokosmelk en voeg de rijstmeel, het zout en de vanille toe. Kook het geheel totdat het dik begint te worden. Meng dan de suiker erdoor…

Snijd de knoflook zeer fijn. Klop de eieren op samen met de knoflook, het deeg, de peper, het zout en de santen tot een beslag. Snijd de lomboks, de lente…

isi: Bereiding vulling: Meng alle ingrediënten in een pan en kook dit zachtjes totdat al het vocht is verdampt. Laat het afkoelen en vorm van het mengsel dan 15 balletjes…

…uitlekken op een bakplaat bedekt met keukenpapier. Herhaal tot alle Johnny cakes zijn gefrituurd.  Schil de aardappelen en kook ze in 20 minuten gaar. Laat de aardappelen afkoelen en snijd…