…zachtjes gaar. Voeg de cognac toe en stoof het vlees nog 15-30 minuten zonder deksel. Serveer het stoofpotje in mooie wijde kommen. Lekker met aardappelpuree en een frisse salade.

…vuur nog 1-2 min. verwarmen). Roer de rest van de kaas erdoor. Schep de spaghetti over in warme borden. Serveer met een frisse salade van lollo rossa en rucolosla.

…rondjes er bovenop en strooi de geraspte kaas erover. Bak de ovenschotel 20-25 minuten in de oven tot de rösti goudbruin en krokant is. Serveer met een frisse salade.

…toe om. Leg de tartaartjes op 4 warme borden en schep de gebakken ui en paprika erop. Strooi er wat zout over. Lekker met een frisse salade en gebakken aardappeltjes.

…heeft. Strooi er dan een eetlepel gesnipperde bladpeterselie over en leg er een schijfje citroen bij. Serveer de vis met gekookte of gebakken aardappeltjes en een frisse salade naar keuze…

…midden van oven vis in ca. 20 min. gaar laten worden. Uit oven crème fraîche op vis scheppen en garneren met partjes sinaasappel. Serveren met rijst en een frisse salade.

…de kaas en bak de pastataart ca 35 minuten in de oven. Laat hem iets afkoelen voordat je de springvorm los haalt. Lekker met een frisse salade of gegrilde groenten.

…de loempia's op een met bakpapier beklede bakplaat met bakpapier en bak af in ca. 12 - 15 minuten. Serveer eventueel met wat extra sojasaus en een lekkere frisse salade.

…Leg in elk schaaltje een geitenkaasje, een takje tijm en wat gekaramelliseerde aardbeien. Bestrooi met geroosterde pijnboompitten en zet 15 minuten in de oven. Lekker met een frisse salade erbij.

…afgedekt marineren in de koelkast. Gril daarna 2 à 3 minuten aan elke kant. Halveer de limoenen en rooster ze eveneens kort op de grill. Serveer met een frisse salade.

…Breng de saus op smaak met zout en peper. Verdeel de kabeljauw en prei over twee borden en schep de saus erover. Lekker met gekookte krielaardappeltjes en een frisse salade.

…kip goed gaar is. Zo niet dan zet nog even terug in de oven. Bedruip tussendoor een paar keer met het braadvocht. Lekker met wat aardappeltjes of een frisse salade.

…het spek over de deegbodem. Schenk er het ei-roommengsel over. Bak de quiche in de voorverwarmde oven in ca. 40 min. goudgeel en gaar. Lekker met een frisse salade.

…The Modern Proper. Je kunt de kip en bloemkool serveren met gekookte rijst of quinoa, of maak er een frisse salade bij. Ook lekker met flatbreads en wat yoghurt trouwens…

…van kaas er dik over strooien. Sesamzaad erover strooien. Tortilla's in oven schuiven en in midden van oven in ca. 12 minuten mooi goudbruin bakken. Serveren met frisse salade.

…Zet het vuur zacht en laat de kaas smelten.Bestrooi de schotel met de gehakte peterselie. Lekker met een frisse salade en een gegrilleerd stukje vlees (bijv.kip of rollade.

…er over. Bak de quiche ca. 45 minuten in de oven tot hij gaar is. Garneer voor het serveren eventueel met wat peterselie. Lekker met een frisse salade er naast.

…in frituurolie op ongeveer 200 graden in 4 minuten krokant. Serveer de peperroomsaus met de varkenshaasmedaillons en de Vlaamse frieten. Lekker met bijvoorbeeld een frisse salade met druif en pecannoten.

…laat ook de andere kant nog 10 minuten bakken op laag vuur. Serveer de rösti met wat fijngehakte bieslook en een frisse salade. Wil je álle Wat Eten We Vandaag…

…ei, techina (tahin-saus), een frisse salade en amba: een pittige mangosaus. En da's gruwelijk lekker. Bij Culy zijn we al langer in de ban van het broodje sabich…