Eens in de zoveel tijd komt Starbucks met een nieuwe variant en al jaren lang zweren duizenden mensen bij de herfstvariant: de Pumpkin Spice Latte. Nooit eerder was deze in…

Pel en snipper de ui en de knoflook. Snij de champignons in plakjes, de appels en het brood in blokjes. Bak de ui, de knoflook en de pancetta in de…

Gas erop! Kook de spaghetti. Op de verpakking staat hoe dat moet. Ongeveer 3 minuten voordat de spaghetti gaar is gooi je de erwten erbij. Snij ondertussen de bacon in…

Snij de ham in blokjes. Schil de appelen, snij in partjes. Pel en ontpit de druiven. Hak de marjolein en de peterselie fijn. Snij het gebraad zijdelings in en vul…

Maak van een eetlepel worcestersaus, een eetlepel olijfolie en een eetlepel sojasaus een marinade. Laat hierin de medaillons 2 uur marineren. Keer ze vaker om. Schil de sjalotjes en hak…

…minuut koken. Steek uit elke boterham 2 hartjes met een uitsteekvorm. Toast ze in enkele minuten mooi goudbruin. Serveer het zachtgekookte eitje met een snuifje grof zeezout en de hartjestoast.

Was wat peterselie en hak die fijn. Maak de champignons schoon. Steek de stukjes lardeerspek in de hazeruggen. Smelt 50 gram boter in een grote pan en braad hierin gedurende…

Varkensvlees met venkel Snijd de varkenshaasjes in drieën en bestrooi met bloem. Pel en snipper de ui en knoflook. Verhit een scheut olijfolie in een brede koekenpan en fruit de…

Croissantdeeg uit blik heeft niet de beste reputatie. Maar het is stiekem heel handig in de keuken om te gebruiken voor baksels zonder te hoeven kneden. Zo ook deze chai…

Breek de chocolade in stukjes en doe in een kom. Smelt de chocolade met een koffielepel boter en roer glad. In de microgolfoven lukt dit het best, reken op 1…

Rooster de zonnebloempitten in een droge wok in enkele minuten lichtbruin. Laat ze afkoelen. Snijd de andijvie in smalle reepjes en leg ze op een platte ovale schaal. Haal de…

Schenk de I Heart prosecco in de wijnglazen. Zet de fruitmixwaterijsjes in de glazen.

Dit recept voor fudge superfood hartjes is afkomstig van de mooie blog Health Beauty Mind en is zowel raw als vegan. Doe de geraspte kokos in een blender en laat deze drie à vier minuten…

Roer de Boursin met de kwark en het vruchtensap of de melk tot een romige massa. Spuit van dit mengsel rozetten op de crackers. Leg daarnaast een sneetje gevulde olijf…

Stap 1: Verwarm de oven voor op 160 °C. Roer met de hand of in de mixer de boter met de suiker glad. Voeg de bloem maïzena en de cranberries toe en…

Neem het ijs uit de diepvries. Bekleed de hartvorm zo strak mogelijk met huishoudfolie. Schep het zachte ijs in de vorm en strijk glad. Dek af met huishoudfolie en zet…

Serveer deze feestelijke kerstcocktail aan al je tafelgasten dit jaar. Een sprankelend drankje met smaken van gember en kersen. Goed voor te bereiden zodat je zelf achterover kunt leunen. Zodra…

Verhit 3 el olijfolie in een soep- pan. Fruit de uienringen 10 min. zonder te laten kleuren. Voeg de spekreepjes toe en bak in 4-5 min. knapperig uit. Voeg…

Kook een liter water en laat deze lauw worden. Doe het roggemeel, zout, suiker en knoflook in een grote (absoluut schone) stenen of glazen pot. Giet het lauwe water hierover…

Snij de tomaat en de paprika in heel kleine blokjes. Maak alvast de roomsaus klaar volgens de verpakking en roer daar de tomatenpuree uit het blikje doorheen, de saus heeft…