…Pel de knoflook. Mix in het bakje van de staafmixer de knoflook kervel kappertjes rasp en sap van de citroen en een scheut olijfolie tot een salsa. Breng de salsa…

…Pers de citroenen en vang het sap op in een maatbeker. Spoel de kervel en snij fijn. Maak 4 papilloten. Leg voor elke papillot een vel bakpapier in een ovenschaaltje…

…bakplaat. Zet ze even onder de hete grill tot ze lichtjes kleuren. Schik de groenten en de plakken geitenkaas op een bord. Werk af met enkele blaadjes bietenblad en kervel.

…zout. Zet het deksel op de pan, haal van het vuur en laat 5 minuten staan. Verdeel de risotto over glaasjes en werk af met een takje kervel. Serveer meteen.

Schil de aardappelen, snij ze in blokjes en kook ze in 10 minuten gaar in lichtgezouten water. Spoel de kervel en de dille. Hou wat kruiden opzij voor de afwerking…

…nog even koken en klop, van het vuur af, 100 gram boter bij stukjes door de saus. Geef er wat gehakte kervel en dragon bij. Serveer de saus bij vis.

…Schik de vis en bessen op voorverwarmde borden. Kruid met peper uit de molen en fleur de sel. Leg er een plakje limoen en een plukje kervel bij en serveer.

…10 als ze uit de koelkast komen) en laat ze afkoelen onder koud water. Snipper de bladpeterelie en de kervel fijn. Pel de ui en snij ze in fijne reepjes…

…poffen. Laat ze afkoelen. Leg de asperges op een schaal of verdeel ze over de borden. Lepel de peterseliemayonaise erbij en werk ze af met kervel en de geroosterde pompoenpitten.

Snipper de sjalot en prei fijn. Hak de kervel en de helft van de spinazie grof. Mix de room, kervel en gehakte spinazie tot een gladde, groene saus. Verkruimel de…

Maak eerst de salsa verde. Doe de kervel met de peterselie en de dragon in de hakmolen en laat draaien. Doe er een scheut olijfolie, een scheutje azijn, een eetlepel…

…boter op een hevig vuur. Kruid met peper uit de molen en zout. Werk elke portie hete soep af met drie scampi’s en een plukje verse kervel. Serveer meteen.

Smelt de boter. Verdeel de broccoli in roosjes. Kook de eieren hard. Pel, laat afkoelen en prak met een vork. Laat het bladerdeeg wat ontdooien. Bestrijk lichtjes met gesmolten boter…

Spoel en droog de waterkers en de kervel. Snij de lente-uitjes in ringen. Blancheer de tuinbonen 5 minuten in gezouten water. Laat ze schrikken in ijswater en uitlekken. Kerf…

…gekruide wildfond. Voeg er 2 takjes kervel en eventueel ook 2 plakjes truffel aan toe. Roer het ei los en bestrijk er het bladerdeeg mee met een kwastje. Leg elk…

…er het kapje af, lepel ze leeg en laat ze ondersteboven uitlekken op een rooster. Meng de grijze garnalen met de mayonaise, kervel, peterselie en dragon. Breng verder op smaak…

…rechthoek krijgt. Pel en snipper de sjalot. Spoel en droog de kervel. Mix de vleesrestjes met de room. Meng met de sjalot en de kervel. Kruid met peper en zout…

…fishsticks – in porties – in 3 minuten goudbruin en gaar. Laat drogen op keukenpapier. Spoel de kervel en de spinazie. Kruid met peper en zout en besprenkel met olijfolie en citroensap…

…Breng op smaak met truffelolie, peper en zout. Schep de truffelrisotto in een ring en duw zachtjes aan. Lepel er een beetje kalkoenstoofvlees over en werk af met verse kervel.

Meng het gehakt met het ei en paneermeel. Vorm er balletjes van,ter grootte van een grote knikker. Bak de balletjes goudbruin in de olie. Voeg de spinazie toe en…