…in een mengkom en sprenkel er wat citroensap over. Hierdoor zullen de bananen minder snel verkleuren. Klop de room op tot zachte pieken. Hak de twee repen chocolade in stukken.…

Cakejes: * Verwarm de oven voor op 180°C en bedek de bakplaat met bakpapier. * Maak als eerste in een kom een mengsel van het bakpoeder, bloem, cacao en het zout. * Mix…

Doe de tarwebloem, de boter, het zout, de kaneel en de fijne kristalsuiker in een foodprocessor. Blitz alles kort door elkaar tot je een soort broodkruim krijgt. Voeg vervolgens je…

Doe alle ingrediënten in een shaker. Voeg ijsblokjes toe en shake krachig. Zeef de cocktails een een coupe en werk nog af met een rabarberlint.

…er wat extra suiker over. Maak met een mes een paar inkepingen in elke appelflap. Bak de hand pie’s in de voorverwarmde oven in ± 20 min. goudbruin en gaar.

Verhit de boter met de ui op laag vuur in een grote pan met dikke bodem. Bak af en toe omscheppend ± 10 min. Voeg de balsamico toe en bak nog…

…pecan pie topping de keukenstroop, donkerbruine basterdsuiker, eieren en gesmolten boter op en spatel hier de pecannoten doorheen. Voeg er een snuf zout aan toe. Schenk de pecan pie topping…

…pecan pie de stroop met de suiker, eieren en boter op. Spatel de pecannoten erdoor en schep het beslag op het boterkoekdeeg in de vorm. Bak de pecan pie boterkoek…

…bakvormpje een plak bladerdeeg vul het vervolgens met het vleesmengsel. Bak de meat pies zo'n 15-20 minuten in de oven totdat ze goudbruin zijn. Serveer ze met ketchup.

Het vlees kruiden met peper en zout en in grove dobbelstenen snijden. De uien in ringen snijden. De boter in een braadpan laten uitbruisen en hierin op hoog vuur het…

Maak eerst de caramel, dit doe je door een blikje gecondenseerde melk gedurende drie uur zachtjes te koken. Haal het papiertje van het blikje af en zet het in een…

Maak het zandtaartdeeg volgens recept. Als het deeg voldoende heeft gerust, ga je door met onderstaande stappen. Rol uit tot ongeveer 5 mm dikte en bekleed je (ingevette) taartvorm ermee…

Rul het gehakt in een flinke koekenpan met 1/2 eetlepel olie bruin en gaar. Schep op een bord. Doe de rest van de olie in de pan en voeg…

Fruit de knoflook in de olijfolie, voeg het gehakt toe en bak het rul. Daarna gaan de fijngesneden wortel, ui en prei erbij en als laatste voeg je de erwten toe…

Snij de uien, paprika, bleekselderij en de tomaten, hak de knoflook fijn. Fruit de knoflook in een beetje olijfolie en voeg eerst het gehakt en daarna de ui toe, daarna…

Vet de ovenschaal in met een beetje boter. Verwarm de oven voor op 220 graden. Schil de aardappels en snijd grote exemplaren een keer doormidden. Kook de aardappels gaar in…

Kook de pompoenblokjes circa 10 minuten in een pan met water en een snufje zout. Giet het water goed af en pureer de pompoenblokjes. Doe het pompoenmengsel in een afgedekte schaal en…

…verdeel er wat kleine klontjes roomboter over. Bak de Pie zo'n dertig minuten in de oven tot hij lekker pruttelt en het pureedakje mooi goudbruin kleurt. Geef er, zoals mijn moeder…

1. Verwarm de oven voor op 180 graden. 2. Zeef de bloem, zout, bakpoeder en cacaopoeder en zet het opzij. 3. Mix met behulp van een mixer de suiker met…

1. Verwarm de oven voor op 180 graden / 160 hete lucht. 2. Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier. 3. Maal de koekjes fijn in een keukenmachine. 4. Smelt…