…tomaat in parten verwijder de zaadlijsten en snijd de tomaat in kleine blokjes. Meng de ui en de tomaat met de ponzu. Rasp en pers de sinaasappel boven de salsa…

…het met de sojasaus, de sushi azijn, de gembersiroop en de ponzu. Meng er een mespuntje wasabi onder. Snijd de halve sjalot in hele fijne blokjes. Snijd fijne plakjes van…

Steek rondjes van verschillende grootte uit een plak kaas. Beleg een bruine boterham met kaas en knip de ogen, neus en wenkbrauwen uit een noriblad. Decoreer de boterham hiermee.

Kook de pasta zoals op de verpakking staat aangegeven. Giet af in een vergiet en spoel goed onder koud water. Laat goed afkoelen en uitlekken. Snijd intussen de de grove…

Snijd de worsten in plakjes van 1½ cm en halveer de krieltjes. Verhit de olie in een braadpan en bak hierin de worst rondom goudbruin. Bestrooi royaal met de chilimix…

Halveer de cherrytomaten. Doe de salsa en tomatenblokjes in een steelpan en verwarm 5 min. op laag vuur. Kook ondertussen de snijbonen 4 min. in een ruime pan. Laat ondertussen…

Als eerste maak je het aantal schepjes voor een hele pot koffie, (bij mij waren dat 5 schepjes) op een beker water. Je laat dit in het koffiezetapparaat doorlekken. De…

…ca. 15 minuten uitlekken. Gooi het vocht weg, dep de komkommer droog en doe hem in een grote kom. Roer voor de dressing de ponzusaus, de azijn, de pindakaas, de…

1).Was en droog de dijen en poten en wrijf ze in met zout, thijm en kerrie. 2).Leg de kip in een stoommandje en bedek ze met de gesneden…

…en bewaar de vaste delen. Verwijder de laurier. Pureer 600 g van de pronkbonen. Zet de bonenpuree weer op laag vuur en voeg de koolraap, de bouillon en de rest…

…nKaramel maken: 1. Maak de karamel volgens dit recept.  \nDe soesjestoren bouwen: 1. Zet de pion op een vlakke ondergrond. 2. Nu ga je voorzichtig te werk. Doop de soesjes…

Stamp het citroengras in een granieten vijzel, tot je een grove, vezelige pasta hebt, in ca. 45 seconden. Schraap de pasta uit de vijzel in een midddelgrote kom en roer…

Bij gebruik van gedroogde witte bonen eerst volgens de gebruiksaanwijzing weken en koken. Snij en was alle groenten van het pakket. Doe 2 liter koud water in de soeppan, (of…

De rijst wassen en wassen en wassen tot het afkomende water kristalhelder blijft. Zet vervolgens de rijst 30 minuten te weken in schoon water. In die tijd kunnen we mooi…

Laat het blikje Saka-Saka uitlekken of stoof de maniok/spinaziebladeren en laat deze uitlekken. Stoof de sjalotjes en knoflook en doe hier de uitgelekte groente bij met een schep…

…de rettich tot je 1 eetlepel rasp hebt. Snijd de bieslook in ringen en meng dit met de rettich door de ponzu. Goma dareMeng alle ingrediënten voor de goma dare…

Stoom de stukken pom- poen beetgaar in 3 minuten of gebruik een restje ge- roosterde pompoen. Laat afkoelen. Spoel de linzen. Kook ze in gezouten water in 15 minuten beetgaar…

Schil de aardappelen en plons ze in een hele grote pan met een laagje water samen met wat zout. De aardappelen mogen net onder staan. Leg hier bovenop de boerenkool…

In Amerika is de kalkoen hét pronkstuk tijdens zowel Thanksgiving als kerst, maar ook in Nederland wint hij steeds meer aan populariteit. Omdat we het graag iets makkelijker voor je maken…

Ontbeen de eend en snijd de borst- en pootstukken los.   Maak de eendenborst schoon snijd de huid in tot op het vlees en kruid de vleeskant met barbecuekruiden en…