…Leg er de knoflook, ui en prei op. Leg de witlof er op met de kaasplakken erbovenop. Strooi de paprika er rond omheen. Niet teveel komijn gebruiken! Met oregano mag…

…toe. Bak ui, prei, knoflook en wortel glazig. Neem deze uit de pan en bak het gehakt in dezelfde pan rul. Breng op smaak met nootmuskaat, paprikapoeder, restant bouillonpoeder, zout…

…en snipper de ui en de knoflook. Maak de prei schoon en snijd deze in kleine stukjes. Verhit de olie in de wok. Bak hierin de spekreepjes knapperig en gaar…

…Kook de soep 10 min., tot de prei en aardappel gaar zijn. Besmeer 4 sneetjes brood met houmous. Verdeel er de gegrilde paprika over. Bak de tosti’s in een…

…ansjovis. Bak hierin de spitskool met de prei in 5 min. goudbruin. Voeg de laatste 2 min. de hazelnoten toe. Meng intussen de hangop met de knoflook, paprikapoeder en evt…

…de soep fijn. Snij de vis in stukken van 4 centimeter. Voeg de rest van de prei, de stukjes vis en de room toe aan de soep, kruid eventueel bij…

…helft van de citroen in 4 partjes. Verhit in een braadpan de olijfolie. Bak de prei met de knoflook en paprika al omscheppend 3 min. Voeg de ras el hanout…

…Plaat, Planeet. En goed nieuws: we mogen nu ook een aantal gerechten uit het boek delen, zoals deze toffe ovenschotel met prei, aardappel en romescosaus. Over Eén Pan, Plaat, Planeet…

…is deze bloemkoolsoep met prei en kaascroutons precies wat je nodig hebt om de koude dagen door te komen. Vegan-friendly De bloemkoolsoep met kaascroutons is voor de echte kaasliefhebber…

…uit de oven, leg de prei ertussen en bestrooi alles met peper en eventueel zout. Zet terug in de oven. Meng ondertussen de mosterd, dragon, het paprikapoeder, knoflookpoeder en de…

…sjalot en de knoflook en fruit aan in een scheutje olijfolie. Maak de prei schoon en snij ‘m in ringen. Voeg samen met de tijm toe aan de ui en…

…de prei in dezelfde pan. Meng de kookroom met de mosterd, tijm, rozemarijn, paprikapoeder, peper en zout. Verdeel de krieltjes over een ingevette ovenschaal, voeg de spekjes en prei toe…

…water. Maak de groente schoon. Snijd de prei in ringen, de tomaten in parten en de paprika in blokjes. Neem het vel van de kippenbouten. Bestrooi het vlees met peper…

Groentemix Halveer de paprika verwijder de zaadlijsten en snijd in schuine stukjes. Snijd de prei in reepjes. Pel de ui en snijd in halve ringen. Snijd de paksoi en kool…

…prei, wortel en paddestoelen. Voeg de aardappeltjes toe. Meng de rest van het paprikapoeder erdoorheen. Deksel op de pan en in circa 5 minuutjes laten garen. Tot slot krokante biefstukreepjes…

…een natte lepel glad. Schep de prei erop en verdeel de tomaten en paprika erover. Klop de eieren los en roer de geraspte kaas en hüttenkäse erdoor. Verdeel dit over…

…je handen. Bak de kip in de hete margarine gaar en lichtbruin. Voeg de prei, paprika en ui toe en roerbak het geheel in 5 minuten gaar. Strooi er het…

Maak alle groenten schoon en snij in julienne van 5 cm lang (de worteltjes mogen iets dunner gesneden zijn, omdat die de langste gaartijd hebben). Snij de kaas in kleine…

Snij prei, courgette,wortel, rode paprika, ... in kleine blokjes voor de brunoise. Pel de scampi's, verwijder het darmkanaal. Halveer de sint-jakobsvruchten horizontaal. Hak de koriander fijn. Verhit wat…

…met de knoflook totdat deze glazig is. Voeg vervolgens de prei, de wortel, de paprika en de courgette toe en bak deze even mee. Voeg daarna de tomatenpuree toe en…