Maak de rode kool schoon, snij hem fijn, schil de ui en snij ook deze in dunne juliënne. Smelt de reuzel in een pan en zodra hij gesmolten is, voeg…

…behulp van vork goed aandrukken. In midden van oven in ca. 20 min. bakken. Rode kool met rozijnen verwarmen. Puree volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Kippakketjes met puree en rode kool serveren.

Verwarm de oven voor op 200 °C. Maak de rodekool schoon, snijd in de lengte in vieren, verwijder het hart en snijd in dunne repen. Snipper de ui, schil de…

Smelt een klont boter in een pot. Voeg de rode kool en een scheutje water toe. Snijd de appel in blokjes (schillen hoeft niet) en voeg toe. Voeg ook de…

…wanneer ze gaar zijn en spoel ze even onder koud water. Snipper de rode kool, de rode ui en de appel fijn en doe ze in een kom. Doe de…

…Snipper de lente-ui fijn en pluk de blaadjes van de munt en de koriander. Schep wat bruine rijst op een bord en schik er wat zoetzure rode kool op…

…perfect voor een doordeweekse dag: taco's met kip, avocado en rode kool. Meng in een kom de tarwemeel met 100 ml water, snufje zout en een scheutje olijfolie tot een…

…gaar. Giet af en laat in de pan droogstomen. Verwarm ondertussen de rodekool volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de aardappelen en rodekool over borden. Schep er een sudderlapje…

…de komkommer en de avocado in reepjes. Snij de rode kool met de mandoline ragfijn. Kluts het ei en roer de sojasaus erdoorheen. Bak er in circa 5 minuten een…

…30 sec. opwarmen in de microgolfoven. Beleg de wraps met een dot yoghurtsaus, de shoarmareepjes met courgette en een flinke schep rode kool. Werk af met de resterende korianderblaadjes. Smakelijk!…

…boter in een pot en stoof de ui glazig op middelhoog vuur. Voeg de rode kool en een scheutje water toe. Snijd de appel in blokjes (schillen hoeft niet) en…

…een vel aluminiumfolie (zie tip). Bestrijk met de tzatziki en beleg met de kebab, ijsbergsla en rode koolsla. Rol stevig op met de aluminiumfolie errond. Leg optioneel nogmaals 1 min…

…kanten goudbruin in een scheutje eendenvet in een pan met antikleeflaag. Strooi wat fijngesnipperde peterselie over de aardappelen zodra de bouten gebakken zijn. Serveer de eendenbouten met de rode kool…

…beetje suiker. Bedek de bodem van bladerdeeg met een flinke laag fetacrème. Leg er de rode kool bovenop, gevolgd door de gebakken appelschijfjes. Verkruimel de rest van de feta over…

…toe. Als de reepjes gebakken zijn, kruid je ze met een snuif kippenkruiden. Doe de nodig portie rode kool in een mengschaal. (zonder teveel marinade) Voeg ook wat waterkers toe…

…over de kool en schep er de bruine suiker bij.Tip: De bruine suiker kan je ook vervangen door bv. perenstroop of bessenconfituur. Kruid de pot rode kool met een…

…bratwursten uit de pan en leg ze op een bord. De uien kunnen in de pan blijven. Voeg de rode kool toe en giet de azijn erbij. Voeg ook kaneel…

…piment en zout toe en bak nog enkele minuten door. Ontdooi eventueel de rode kool. Verwarm de oven voor op 220 C. Giet de aardappels af en voeg de melk…

…in dunne ringetjes. Snijd de rode kool in dunne sliertjes. Met de spiraalsnijder snijd je van de wortel en komkommer mooie linten. Meng de komkommer, wortel, rode kool, koriander en…

…Snijd de gegaarde knolselder in stukken. Serveer met de rode kool en wat bruine saus. Kies de helft van de week voor een plantaardige maaltijd. Laat je inspireren op www…