Spoel de paprika’s en snij in blokjes. Pel en snipper de ui en de knoflook. Stoof de ui en knoflook glazig in olijfolie, en roer er de tomatenpuree door…

…Breng op smaak en schep om. Zet het ovenschaaltje op de bakplaat. Snijd 1 rode paprika in grove stukken en leg ook op de bakplaat. Rooster de groenten 15 min…

Ossenhaas-paprikawrap Ris de takjes van de tijm en hak de tijm. Snijd de ossenhaas en de paprika in reepjes en bak met de tijm. Rasp de kaas. Pluk de…

Maak de paprika’s en de chilipeper schoon, verwijder zaadjes en zaadlijsten, snij ze in blokjes. Pel de knoflook en snij hem in plakjes. Stoof ze samen met de chili…

…regelmatig. Snijd de zongedroogde tomaat en abrikoos in vieren en mix door de couscous. Hak vervolgens de peterselie fijn. Garneer de couscoussalade met peterselie en serveer met de runder-paprikaspies.

…de grof gesneden (eventueel gepelde) paprika's en knoflook toe. Schenk groentebouillon erbij tot de paprika's onder staan. Laat alles ongeveer 15 minuten gaar worden. Pureer het geheel met…

Bereiding Snijd de paprika’s in vieren, verwijder de zaden en zaadlijsten en snijd blokjes. Schil de wortel en snijd ook in blokjes. Snipper de ui en hak de knoflook…

…Breng de ricotta op smaak met peper en zout. Rooster de amandelschilfers in een droge pan goudbruin. Serveer de koude paprikasoep in glaasjes. Werk ze af met een lepeltje ricotta…

…Fruit de ui en knoflook circa 4 minuten op laag vuur. Voeg de stukken paprika en courgette toe, bestrooi met peper en zout en bak circa 6-8 minuten mee…

…de koriander. Snij het steeltje uit de paprika's en verwijder zaadjes en zaadlijsten. Vul de paprika's met de koriandermix. Leg de paprika's op een groot vel aluminumfolie…

…het pompoenvruchtvlees in dunne plakjes. Spoel de paprika’s en snij ze in reepjes. Leg de pompoen- en paprikareepjes op een met bakpapier bekleed bakblik. Kruid met peper en zout…

Snijd de paprika's in vieren. Verwijder de zaadlijsten. Snijd de kwarten in blokjes. Snipper de ui. Snijd de knoflook fijn. Ris de blaadjes van de takjes tijm. Verhit de…

…°C of gasovenstand 5. Paprika's wassen, droogdeppen met keukenpapier en op bakplaat leggen. Van bol knoflook topje afsnijden en knoflook naast paprika op bakplaat leggen. 1 Eetlepel olie in…

Verwijder de zaadlijsten van de paprika en snijd het vruchtvlees in dunne reepjes (julienne). Halveer de bosui in de lengte en snijd in stukken van 4 cm. Verhit de zonnebloemolie…

Maak de paprika’s schoon en snij ze in blokjes. Schil de wortelen en snij ze in blokjes. Pel en snipper de ui. Pel en pers de knoflook. Bak de…

Snijd de rode paprika in dunne reepjes en snijd de ui in fijne ringen. Verhit een flinke scheut olie in een (wok)pan en fruit de ui zo’n 2…

…Verwarm de paprika's opnieuw in de oven. Dep de roodbaarsfilets droog met keukenpapier, bestrooi met peper en zout en haal aan de huidkant (met roze/rode vlekjes) door de…

…uitlekken in een vergiet. Bak ze op in een een beetje olijfolie. Voeg de paprikablokjes toe. Doe ze bij de soep. Verdeel de hete soep over diepe borden of kommetjes.

…4 minuten. Schep de geroosterde paprika's erdoor en laat ze in een paar minuten warm worden. Kook intussen de macaroni grande volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schep enkele…

Was de rode paprika’s en halveer ze. Verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in blokjes. Was de venkelknollen en snijd ze in dunne plakken. Pel en snipper de…