…peper en gemberpoeder op. Snijd de uien in halve ringen, de tomaten in partjes en verwijder de pitjes. Pers de knoflookteentjes en verwijder de zaadjes van de spaanse peper(s…

…een laag vuurtje, zodat alle olie vrijkomt. Hou de olie apart. Mix de soep en werk ze af met de chorizo-olie, de koriander, de Spaanse peper en de jalapeño.

…en de Spaanse peper1 à 2 minuten. Giet de kokosmelk in de wok.Roer goed. Voeg het limoensapen de vissaus toe. Laat nog1 minuut garen. Kruid met peper en zout…

…dunne reepjes. Snijd de peper en de knoflooktenen heel fijn. Verwarm de olie in een ruime pan of wok en roerbak eerst de ui en de Spaanse peper, voeg de…

…de sjalotjes in hete olijfolie. Voeg de knoflook toe en bak kort mee. Blus af met wijn en sherry en voeg de gezeefde tomaten toe. Voeg de Spaanse pepertjes, paprika…

…darmkanaal. Was de garnalen en dep ze droog. Maak de prei schoon en was deze. Was de Spaanse pepers, snijd ze in de lengte open en verwijder zaadlijsten en pitjes…

…fruit de uien. De uien mogen een beetje bruin bakken. Voeg dan de paprika, de Spaanse pepers, en de chorizo toe en bak die een paar minuten mee. Pers de…

…Roer deze door de uien met knoflookzout, zwarte peper, Spaanse pepers of berbere en de resterende 625 ml water. Breng op smaak en laat het geheel dan ongeveer 10 minuten…

…bruin. Haal de speklapjes uit de pan en zet ze even apart. Bak de knoflook, Spaanse peper en de prei in het overgebleven vet en bak deze plm. 3 minuten…

…omhoog en trek het uit de staart. Verhit een wok en laat de olie er even door walsen. Voeg knoflook en Spaanse peper toe en bak alles, onder voortdurend omscheppen…

…klein. Snijd de Spaanse peper in smalle reepjes. Snijd de kipfilet in blokjes en bestrooi ze met peper en zout. Verwarm de olie en bak hierin de kip bruin. Fruit…

…en de sjalotjes. Snijd de knoflook, sjalotten en Spaanse peper grof in ongeveer gelijke stukken en hak deze met de hakmolen in fijne snippers. Pers de citroen uit. Snijd de…

…olie in een hapjespan. Bak de kip hierin rondom bruin. Kruid de kip met peper en zout. Bak de ui, knoflook en Spaanse peper even mee. Voeg ketjap, bruine suiker…

…kaneelpoeder, fijngehakte spaanse peper en een snuf peper en zout. Kneed de helft van dit mengsel door het gehakt. Zet de tajine op laag vuur en verwarm hierin de olie…

…Pel uien en knoflook en snijd ze in kleine stukjes. Maak Spaanse peper schoon en snijd in ringetjes (verwijder zaadjes). Snijd champignons in stukjes of plakjes en maak lente-uitjes…

…bladpeterselie, de sjalot, de oregano en de Spaanse peper fijn. Verwijder eventueel de pitten van het pepertje. Meng de kruiden met de rode wijnazijn, het zout en de olijfolie. Meng…

…de schil en gebruik het sap van de citroen. Snijd de Spaanse peper grof en voeg als laatste olijfolie, peper en zout toe. Leg de in reepjes gesneden kipfilet en…

…gewenste gaarheid. Roer tot slot de rijst erdoorheen of serveer apart. Maak op smaak met peper en knoflookpoeder. Houd je van pikant, vervang dan de zwarte peper door Spaanse peper.

…toe en laat even marineren. Verwarm de olie op een middelhoog vuur in een wok of pan en bak hierin de knoflook en de Spaanse pepertjes zo`n 30 seconden…

…spaghetti beetgaar. Voeg tomaten toe aan het spek en warm het geheel op. Voeg zout en spaanse peper toe. Giet spaghetti af en laat het uitlekken. Roer door de saus…