…granaatappel in vieren en haal het vruchtvlees eruit. Giet de witte bonen en kikkererwten af en voeg ze toe aan de gerst (die niet is afgegoten). Meng de suiker erdoor…

Kook de witte bonen gaar in gezouten water (ongeveer 35 minuten). Spoel de prei, wortelen, selder, raapjes, courgette en tomaten. Snij ze in stukjes. Blancheer de kool (of spruiten) 3…

…Toast de sneetjes brood en halveer ze. Bestrijk ze met de wittebonenhummus. Leg er wat rucola en de rest van de witte bonen op. Werk af met wat de geraspte…

…en snijd in blokjes. Voeg de courgette de laatste 5 minuten toe. Laat de witte bonen uitlekken en voeg toe aan de wok. Laat kort meekoken. Garneer na het opscheppen…

Verwarm in een hapjespan op laag vuur 10-12 min. de bonen met de melk en de kerrie. Rooster intussen de noten 1-2 min. in een droge koekenpan tot…

Verdeel de rucola over een schaal. Verwarm de bonen kort in hun eigen vocht. Laat ze uitlekken en verdeel ze over de rucola. Wil je deze salade koud eten, spoel…

…gesneden paprika’s en het vrijgekomen vocht met de olijfolie, witte bonen en de sherryazijn tot een zijde - zachte crème. Proef en breng op smaak met zout en peper en…

…op een spiesje. Verwarm de grill voor en bestrijk de spiesjes met olie. Gril ze ongeveer 10 minuten, draai regelmatig om. Serveer de kipspiesjes met de wittebonenpuree en wat rucola.

…stoofvocht eventueel inkoken en zet aan de kant tot de laatste etappe. Giet de bonen af en bewaar het kookvocht voor de laatste etappe en eventueel het vocht aanvullen tijdens…

Zet de witte bonen een nacht in de week. Kook ze daarna in dit water met zout gaar. Schil de ui en hak hem fijn. Smelt wat boter in een…

…de pot van deconfit). Doe er de ui en de knoflook bijen bak kort mee. Blus met wat kookvochtvan de bonen, doe er de takjestijm bij, dek af en laat…

Spoel de bonen enlaat uitlekken. Spoelde paksoi en snij instukken. Blancheer ingezouten water, laatschrikken onder koudwater en uitlekken. Kook de pasta beetgaar.Snij de kip inreepjes en meng zemet de…

Laat de bonen 1 nacht in water weken. Snipper de ui. Pel en hak de knoflook. Snij de wortelen in plakjes, de prei in ringen en de selder in boogjes…

Zet de bonen s’avonds van te voren in ruim koud water in de week. Zet ze met het water en wat zout op het vuur en laat ze in…

…snijd in drieën. Kook in weinig water in 10 minuten beetgaar. Spoel de witte en bruine bonen in een vergiet af en laat goed uitlekken. Was de bosui en tomaten…

…de witte wijn. Laat de ui, rijst en de blokjes wortel 20 minuten koken in de bouillon. Voeg op het einde van de kooktijd de courgette, broccoli en witte bonen…

…Giet de witte bonen af en spoel schoon. Pluk en hak de dragon. Meng in een grote kom de bloemkool witte bonen dragon roomkaas en een scheutje olijfolie extra vierge…

Rooster in een droge koekenpan het sesamzaad en schud op een bord. Pureer met de staafmixer de witte bonen, knoflook, komijn en tomaten met de olie tot een smeuïge hummus…

…je 'm in blokjes snijdt. Zo maak je deze vegetarische paté Laat de witte bonen goed uitlekken en meng ze in een keukenmachine (of in een blender) met de knoflook…

…Schep de witte bonen doorde aardappelen en zet alles weer in de oven. Haal na 10 minuten de aardappelen uit deoven en hou ze warm onder aluminiumfolie.Laat de konijnenbouten…