Stoom de aardappelen volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Snijd ondertussen de kipdijfilet in reepjes. Verhit de olie in een wok of hapjespan en roerbak de kip 4 min…

…en snijd in reepjes.• Onthaar de peultjes.• Snijd de peultjes in reepjes.Nu gaan we wokken: • Haal de kipreepjes uit de marinade en dep ze droog met keukenpapier.• Haal ze…

…Gaar de noedels volgens de bereidingswijze op de verpakking. Little gem uit de wok met gerookte zalm Pel en snijd de knoflook. Halveer de rode peper in de lengte verwijder…

…Strooi twee derde van de bosui over de zalm.   Wokgroente Halveer de paprika’s in de lengte verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika’s in reepjes.Halveer de…

…pas de edamame en de wokgroentjes toe. Even een paar minuten wokken en klaar is kees. Verdeel het mengsel over twee kommetjes en maak het gerecht af met de tomaat…

…Snijd de paksoi in grove stukken. Verhit de rest van de olie in een wok en roerbak de wokgroenten met de paksoi 3 min. Neem van het vuur en meng…

…Bak zo nog 3 omeletten. Snijd de omeletten in reepjes van 1 cm. Verhit in een wok de laatste 2 el olie. Voeg de spruiten toe en bak ze 5…

…en spoel ze kort koud af onder de kraan. Doe weer terug in de pan. Schep het paksoiblad door de wokgroente. Voeg de noedels en rest van de ketjap toe…

…intussen de koriander grof. Verdeel de rijst over 4 diepe kommen en schep er de roerbak naast. Verhit de wok opnieuw en bak de tofu 1 min. op hoog vuur…

Verhit olie in de wok. Fruit ui gedurende 1 minuut en voeg dan knoflook en paprika toe. Roerbak gedurende 2 minuten. Voeg broccoli toe en roerbak gedurende 1 minuut. Voeg…

…rug. Haal met de punt van het mes het zwarte darmkanaal omhoog en trek het uit de staart. Verhit een wok en laat de olie er even door walsen. Voeg…

…schep de gember erbij en roerbak 1 minuut. Schep daarna de helft van de knoflook en de woksaus erdoorheen. Voeg na weer 1 minuut de paprika toe en schep om…

…1-2 minuten per kant goudbruin en gaar. Snijd de omeletten in reepjes van 1 cm. Verhit de resterende olie in een wok, voeg de spruiten toe en bak ze…

…Bak de groenten in de wok, voeg de kip toe in stukjes en voeg wat ketjap toe. Voeg later de afgegoten rijst toe aan de wok. Roer het geheel nog…

…spoel ze koud onder stromend water en laat ze uitlekken. Verhit de wok opnieuw op hoog vuur en roerbak in de achtergebleven olie de kipreepjes 4 min. Zet het vuur…

…het vlees bij de groenten en schep om. Kruid met sojasaus. Snij de lente-ui in ringetjes en hak de peterselie grof. Strooi dat over het wokgerecht. Serveer met rijst.

…de knoflook. Snij het citroengras in dunne ringen. Snij het vlees in reepjes. Verhit 4 el olie in een wok. Roerbak het rundvlees met de knoflook ongeveer 3 minuten. Schep…

…en snij ze in dunne plakjes. Snij de kip in reepjes. Bak de kippenreepjes in de wok in hete sesamolie goudbruin. Voeg de sjalot, de knoflook en de chilipeper toe…

…prei in dunne ringen. Bak de prei met de wokgarnalen totdat de wokgarnalen roze kleuren. Laat de linzen uitlekken. Mix de linzen met de gebakken wokgarnalen-preimix. Maak de vinaigrette…

…stukken en verdeel over de kommen. Snijd de biefstukken in dunne plakjes en verdeel ook over de kommen. Voeg de wokgroenten toe aan de bouillon en kook 2 min. mee…