Zalm met kruidenkorst Verwarm de oven voor op 190 ºC. Snijd de boterhammen in stukjes. Maal de kruiden met de stukjes brood en de rasp en het sap van de…

…en azijn met de staafmixer. Voeg eventueel een scheutje water toe.ServerenServeer de aardappelen en pittige limabonen in een diep bord en leg de zalm erbovenop. Serveer met de koriander…

…was het zand eraf. Snijd de gerookte zalm in reepjes en de verse zalm in blokjes.  Meng het eiermengsel met de gekookte macaroni prei gerookte- en rauwe zalm. Breng op smaak met zout…

…olie. Snijd de zalmfilet in stukken van 4 cm en leg er ook tussen. Bestrooi met (versgemalen) peper. Verdeel met 2 theelepels de roomkaas over de groenten en zalm. Zet…

…hetelucht). Haal de zalm een half uur van tevoren uit de koelkast om op kamertemperatuur te komen. 2. Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg hier de zalm op. Besprenkel…

Culy zegt: neem het vooral rustig aan tijdens de feestdagen en kies voor deze makkelijke zalm en croûte, een deconstructed en croûte. Het is een krokant pakketje van bladerdeeg met…

Zalm met amandelsalsa: wij zouden het niet meteen associëren met een typisch airfryergerecht. Toch bewijst Bas Robben dat het prima kan, en nog veel meer dan dat. In zijn nieuwe…

…Schep voorzichtig om. Bestrijk de zalmfilets met olijfolie en bak ze rosé: eerst 4 minuten op de velkant en daarna nog 3 minuten aan de andere kant. Spoel de waterkers…

…sjalotten en snipper ze fijn. Verwarm de fond. Leg de sjalotjes en de zalm op de bodem van een ovenschaal. Kruid met peper en zout. Verwarm de fond en schenk…

…peperbolletjes en jeneverbessen. Laat even trekken. Leg de zalmfilets in het water (hou het tegen de kook aan) en pocheer ze 10 minuten. Neem ze eruit en hou warm. Stoof…

…In totaal moet hij 3 à 4 uur bevriezen. Bewaar in de diepvriezer tot gebruik. Snij de zalm in dunne plakjes. Leg ze op een serveerschaal en zet in het…

…Spoel de sla, zwier droog en snipper er de rode ui bij. Hussel de dressing door de salade. Serveer de krokante zalm met de frisse herfstsla en de gebakken aardappeltjes.

…ze in ringen. Laat de noedels uitlekken en roer ze door de groenten. Leg er de zalm bij en werk het gerecht af met de lente-ui en de sesamzaadjes.

…over de zalm en leg deze op het mengsel. Geef er de sancerre bij en nog wat peper. Zet de schaal 25 minuten in de oven. Laat de zalm dan…

…Breng op smaak met peper en eventueel zout. Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schep de noedels in 2 diepe borden, verdeel de groente en zalm erover.

…yoghurt, citroenrasp, alle specerijen en wat zout en draai de zalmfilets voorzichtig door het mengsel. (Als je dit gerecht van tevoren klaarmaakt, dan kan het nu marineren in de koelkast…

…Leg een deksel op de pan en laat 1 minuut rusten. Roer de zalm, de garnalen en de helft van de citroenrasp door de risotto zodat ze even warm kunnen…

…om bruin. De zalm moet aan de binnenzijde nog een beetje rauw (= mooi roze) zijn. UITSERVEREN: Verdeel de bloemkoolpuree over grote voorverwarmde borden, leg hierop de zalm. Schep de…

…laat rondom circa 5 cm folie over de randen hangen. Bekleed de kopjes met de zalm maar houd 4 plakjes achter. Meng alle ingrediënten voor de cocktailsaus en roer door…

…room op en beleg met de helft van de zalm. Snijd de zalm eventueel bij ter grootte van het deeg. Maak zo nog een laag room en een laag zalm…