…het gehakt rul. Hak de rode ui fijn en voeg toe aan het gehakt. Breng het mengsel op smaak met peper, zout en oregano. Snijd de komkommer en tomaat in…

…Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Doe het gehakt-paksoimengsel in de ovenschaal. Leg hierop de plakken tomaat, bestrooi deze met een heel klein beetje zout en peper…

Steek de barbecue aan of verhit een grillpan op hoog vuur. Meng het gehakt met de helft van de mosterd en ketchup en vorm er een hamburger van. Maak de…

…fijn. Maak het gehakt aan met de gefruite ui, peper, munt en de helft van de knoflook. Vorm er 2 balletjes per persoon van en vouw het gehakt om de…

Steek de barbecue aan. Laat de zongedroogde tomaat minimaal 10 minuten weken in water. Kook ondertussen de pasta volgens de aanwijzing op de verpakking, giet af en spoel na met…

Snipper de ui. Hak de koriander en snijd de tomaat en komkommer in blokjes. Laat de maïs uitlekken en doe allemaal in aparte bakjes. Doe de sla in kom. Prak…

…Snijd de chorizo en zongedroogde tomaat in hele kleine stukjes. Meng de ui, chorizo, 0,5 theelepel zout en zongedroogde tomaat door het gehakt en kneed 2-3 minuten goed…

…van het gehakt en duw ze plat tot kleine hamburgers. Zet de verse hamburgers een half uurtje in de koelkast. Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de tomaat in…

…groenten na 2 uur sudderen met de staafmixer. Bak het gehakt rul in een andere pan zonder kruiden in olijfolie. Voeg het gehakt, suiker en azijn/citroensap toe aan de…

…peper en zout. Snij de pompoen doormiddenen lepel er depitten uit. Vul beide helftenmet het gehakt enzet ze weer op elkaar. Zetin een ingevette ovenschaalen schuif 1 uur inde oven…

…en voeg de tomaten en de laurier toe. Laat zachtjes verder pruttelen op een laag vuur. Bak intussen het gehakt rul in een pan. Hiervoor heb je geen vetstof nodig…

…peper bij het geweekte brood. Doe het gehakt erbij en kneed alles goed door elkaar. Maak er kleine balletjes van ter grootte van een walnoot. Dek de gehaktballetjes af met…

…het gehakt en meng hier tomatenpuree, ei, peper en zout doorheen. Kneed het tot een stevig mengsel en maak er drie burgers van. Snijd de uien in ringen, tomaat in…

Verwarm de oven voor op 180 °C. Doe het gehakt, het sjalotje, 1 teentje knoflook en het basilicum in een mengkom en meng goed. Kruid met peper en zout. Maak…

…stukjes. Snijd de prei in ringen. Verhit de olie en bak de prei met het gehakt gaar en bruin. Snijd de tomaten in plakjes. Verdeel de helft van de aardappelen…

Meng het gehakt met de kruidenmix en het ei. Vorm van het gehakt met vochtige handen 4 mooie gehaktballen. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de gehaktballen in 20…

Meng het gehakt samen met de peper, het eiwit, de palmsuiker, de maizena, de noot muskaat en de ui tot een homogene massa. Vorm dan een rol met een diameter…

…de tomaten in stukjes en eventueel de ananas. Rul het gehakt. Voeg de kidneybonen en de kruidenmix toe. Voeg de tomaat toe en warm het geheel op (let op dat…

…de puree op het gehakt-appelmengsel en strooi er geraspte kaas overheen. Zet de ovenschotel 20 minuten in de oven. Serveer met een frisse salade van bijvoorbeeld andijvie en tomaat.

…en laat even doorkoken. Doe er de vleesbouillon en blokjes tomaat bij en laat 20 minuten sudderen. Neem van het vuur af. Doe er de kruiden bij en breng op…