…4 ajuinen in grove stukken snijden. Verdeel deze ingredienten eentje in tajine de andere in een gietijzerenpot ( of pot die jullie in huis hebben ) Verdeel de porto erover en kruid…

…de bulgur en komijn door elkaar. Voeg 250 ml lauw water toe en wrijf het in tot de bulgur-griesmeelmix het meeste vocht heeft opgenomen. Dek het deeg af met…

…één minuut onder in koken water en laat goed uitlekken Meng de spnazie met de gietenkaas en breng op smaak met peper en zout Vul de pastaschelpen op met mengsel…

…Bestrijk voor 4 personen 4 wraptortilla's met griekse yoghurt en beleg ze met plakjes geietenkaas.Leg de salade in reepjes onder aan de tortilla's en verdeel er tomaatjes…

…het vuur uit. Snijd de perziken doormidden, verwijder de pit en snijd de vruchten in dunne partjes. Haal de griesmeelpuddinkjes uit de koelkast. Maak de puddinkjes rondom los met een…

…zout. De suikermoet volledig opgelost zijn.Klop wat van de hete melkdoor het eimengsel en gietalles al kloppend weer bijde rest van de melk. Giet het mengsel over debodem. Bak…

… 3. Schenk de griesmeelmelk in de puddingvorm en dek af met een stukje plasticfolie. Laat afkoelen tot kamertemperatuur en zet daarna de pudding 4-6 uur in de koelkast om…

…Vermeng met de paprikablokjes. Hou warm in de oven. Bak de visfilets in een pan in olijfolie. Verdeel de roodbaars en groetepuree over voorverwarmde borgen. Werk af met een plukje…

…peper en zout. Gietin de pan en roer even om,zodat de zoete aardappel entortilla niet onderaan in depan blijven liggen. Dek af.Bak de tortilla ongeveer10 minuten op een…

…Zet de mixer uit en roer 8 eetlepels afgekoelde boter snel door het beslag. Giet het mengsel in de bakvorm. Bak de cake in de oven in circa 45-50 minuten gaar. Laat de cake afkoelen en…

…sinaasappelsap en kaneel aan de kook brengen en in 10 min. laten inkoken. Bordje op elk griesmeelvormpjes leggen, geheel keren zodat pudding op bordjes glijdt. Sinaasappelsaus met pruimen erbij serveren.

…en vul met puree de groenten en goed aanduwen vervolgens de vis erop en de gietenkaas er boven op. Zet 10 min in een voorverwarmde oven van 180gr tot de…

…Giet een klein laagje karamel op de bodem. Giet dan het cakebeslag hierop en als laatste het flan-mengsel.   Stap 4:  Bedek je tulbandvorm met aluminiumfolie en zet deze in de braadslee of diepe…

…maïszetmeel en rozenwater naar smaak en breng het mengsel aan de kook. Giet een laag room over het griesmeelgebak en zet 30 minuten in de koelkast. Werk af met rozenbloesem…

…op te vangen in dit gerecht. Eén met licht vegetal hints (die ook terugkomt in het bord) en vanille om de griltoetsen te accorderen. Daarbij ook een zalig lange afdronk…

…vanillesuiker toe. Loshet maïszetmeel op in hetkopje koude melk en gietbij de kokende melk.Roer goed om en laat 2 à3 minuten indikken. Haal de pan van hetvuur. Klop de…

…pruttelen. Giet en spoel de witte bonen af roer door de soep en breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper.Gelders broodjeVerwarm de oven voor op 180 ºC…

…1 cm dik. Kook de prei zacht in circa 1 minuut. Gieten af en laat afkoelen. Prik de worstjes aan de satéprikkers afgewisseld met spek prei en tomaten. Het plakje…

…met de knoflook, peper en zout. Giet mee in een gietijzerenpan van 18 cm. Leg het bladerdeeg erop en prik er met een vork enkele gaatjes in. Bak 25 à…

…kaneel en kruidnagel. Die combinatie van ingrediënten is zó verwarmend dat het ook wel eens als medicijn tegen verkoudheden en griepjes wordt gekroond. Maar dan wel een héél lekker medicijn…