…in een met olie ingevette ovenschaal. Schuif de ovenschaal in de oven en bak in circa 25 minuten gaar. Draai de kalkoen halverwege om. Snijd de gevulde kalkoenfilet in plakken.

…de harde onderkantweg. Stoom zebeetgaar en snij ze inschuine stukken. Snij de kalkoenfilet instukken. Kruid ze metpeper en zout. Bak zegoudbruin in olie. Meng de kalkoen metde ananas, asperges entomaten…

…Schep erhet kerriepoeder door endoe er de kool bij. Roerbak5 minuten. Meng met de rozijnenen de stoemp. Kruid de kalkoenblokjes metpeper en zout. Bak ze in olijfoliegoudbruin, samen met desalie…

…oven voor op 200°C. Maak een marinade met de honing, worcestershiresaus en de ketchup en schep er de kalkoenfilets onder. Zet koel weg. Maak de pesto. Mix de raapstelen in…

…hem in reepjes. Pel en pers de knoflook. Snij de bloemkool in kleine roosjes. Doe de kalkoenblokjes (± 3 cm) en de ui in de airfryer, kruid met garam masala, komijnpoeder…

Verwarm de oven voor op 180°C. Kruid het kalkoengebraad met peper en zout. Verhit de olie in een braadpan en bak het gebraad bruin. Leg in een ovenschaal. Meng de…

Doe de bloem met de eieren, de noten en de panko in drie borden. Haal het vlees door de bloem, dan door het ei en tot slot door de noten…

…Laat afkoelen. Verwarm de oven voor op 180°C. Kruid de kalkoenlapjes met peper en zout en verdeel de champignonmengeling erover. Rol de lapjes op en bind ze vast met keukentouw…

…mengsel. Verwijder het elastiek van de kalkoen. Schep de vulling in de holte van de kalkoen. Maak de holte dicht met cocktailprikkers. Leg de kalkoen met de borst naar boven…

…Leg de kalkoen met de borst naar boven in de braadslee. Schenk de rest van de boter erover. Bestrooi met peper en zout. Bak de kalkoen in het midden van…

…aan de groenten en verwarm 3 min. Meng de pasta door de groentesaus. Verdeel over diepe borden. Snijd de kalkoenfilets in reepjes en verdeel met de tuinbonen over de pasta.

…in 20 min. gaarkoken. Halverwege sjalotten toevoegen. Kalkoenrepen bestrijken met 2 el olie en bestrooien met zout en peper. Rest van olie in schaal mengen met tijm, knoflook, zout en…

Spoel de kalkoen af, dep hem droog en wrijf binnen en buiten in met zout en peper. Verwarm de oven voor op 220°C. Snijd het casinobrood in kleine stukjes en…

…Ideaal voor als je kerst dit jaar wat kleiner viert! Let op: de kalkoen moet langzaam garen in de oven, trek dus zeker 2 uur uit voordat je alles op…

Snij de kalkoenfilet in reepjes. Spoel de courgette en snij hem in stukken. Pel de ui en snij hem in partjes. Borstel de champignons schoon. Verwarm de oven op 180°C…

…Snij 800 g kalkoengebraad (of 4 kipfilets) in blokjes. Blancheer de kool 5 minuten in gezouten water kokend water. Laat goed uitlekken. Roerbak de kalkoenblokjes 5 minuten in 2 eetlepels…

…dep de bladeren droog. Snij de ene stervrucht in fijne julienne en de andere in 8 stervormige plakjes. Voor de vulling: snij de kalkoen in fijne reepjes. Roerbak de reepjes…

…Dep de kalkoen binnenin droog met keukenpapier. Schep de vulling in de buikholte en bind de bouten samen met keukentouw. Leg de kalkoen in een ingevette ovenschaal en leg er…

…snij hem in niet te fijne ringen. Doe ze bij de wortelen en laat nog 5 minuten garen. Bak de kalkoenfilet goudbruin in boter. Kruid met peper en zout en…

Snij de kalkoenfilet inrepen. Meng de sojasaus metde balsamicoazijn, de honing,het gemberpoeder, wat peperen 1 eetlepel olie. Scheper het vlees door en laat15 minuten marineren. Maak de zoetzure saus…