…sesamzaad en pinda's overheen. Meer Koreaans eten Kimchi jjigae (Koreaanse stoofpot met kimchi en buikspek) Ons favoriete recept voor bibimbap (Koreaans comfort food) Koreaanse gevulde eieren met crispy kwarteleitjes

…gelijke repen en leg ze op een schaal of kleine (amuse)bordjes. Leg op elke zalmtompouce een uitgestoken kwarteleitje. Bestrooi met peper naar smaak en garneer met een takje dille.

…zout. Bron: Meer gevulde eieren: Culy Homemade: gevulde eieren met masala en groene kruiden Gevulde eieren met miso en mosterd (koolhydraatarm recept!) Culy Homemade: Koreaanse gevulde eieren met crispy kwarteleitjes

…Bestrijk de bol met water. Steek met de kartelstekers halve cirkels uit het resterende bladerdeeg en plaats deze langs de onderrand. Steek ook een ring uit het bladerdeeg voor bovenop…

…drie stukken door de verticale lijntjes door te snijden. Druk de kartellijntjes dicht met je vingers. Smeer dan de stukjes croissantdeeg in met wat kruidenroomkaas. Bestrooi daarna met wat tijm…

…400 g poedersuiker bij en klop op tot het eiwit glanst. Spuit met een spuitzak met karteltuit roosjes schuim op bakpapier. Zet ongeveer 1 uur in de oven op 100°C…

…blindbakbonen. Bak de bodem in circa 30 minuten goudbruin en gaar. Verwijder het bakpapier en de blindbakvulling uit de kartelbodem. Steek uit het overgebleven deeg koekjes met de bloemetjessteker. Bak…

…noedels door het geheel. Verdeel het geheel over 4 borden en maak af met de saus. Knijp als laatste een kwart limoen uit over ieder bord. Klaar om op te dienen!

…afkoelen. Roer de pudding goed door en schep ’m vervolgens in twee aparte spuitzakken met brede kartelmondjes. Smelt beide chocolades in aparte schaaltjes au bain-marie of in de microgolfoven…

…het tweede vel. Haal er ’kussentjes’ uit met een steekvorm. Maak met een vork de kartelranden. Kook ze enkele minuten in gezouten water. Snij de salie in reepjes. Smelt de…

…gladde stukken en dikke, kartelige slierten. De naam dankt dit gerecht ze aan het geluid dat je hoort als de noedels tegen de werkbank worden geslagen. Je kunt dit type…

…elk vierkantje een gehaktballetje van 10 gram. Leg de andere deeglap over de eerste heen. Snij er met een kartelradertje vierkantjes van en pocheer deze 10 minuten in de bouillon.

…op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk de rand van het deeg met water en vouw de rand met duim en wijsvinger kartelvormig om. Amandelroom  Meng het amandelspijs met de…

…rozenblaadjes. De anjers: rol een stuk marsepein dun uit. Snij er met een kartelrollertje een lange dunne reep uit. Rol het beginstuk dicht en draai de rest er mooi omheen…

…wordt, druk goed aan en snijd met een karteldeeg-rolmesje de randen mooi weg. Bak de samosa op een bakplaat in de oven op 190 graden gedurende 20 minuten gaar.

…midden van de pie een gaatje zodat tijdens het bakken de stoom weg kan. Bestrijk met eistrijksel. Snijd het overgebleven deeg met een kartelsnijder in repen en leg deze in rastervorm over het deeg. Bestrijk met eistrijksel…