…de miniwraps op. Of warm 30 sec. op in de microgolfoven. Beleg de miniwraps met de rode kool en schik de krokante vis erop. Lepel wat tomatensalsa erover. Werk af…

…meng goed. Laat rusten. Hak de gepekelde rode gember fijn (optioneel). Meng de eieren, 2/3de van de gepekelde rode gember en de rode kool door het beslag. Kruid met…

Doe 1 appel met de rode kool, de suiker, de rode wijnazijn, het kaneelstokje, 160 milliliter water en 40 gram boter in een grote pot. Breng aan de kook. Draai…

…de look, schil en rasp de gember, snijd de chilipeper fijn en roer door de ui. Maak de rode kool schoon, rasp de groente fijn en stoof mee aan. Voeg…

Snijd de rodekool in fijne reepjes. Verwarm de olijfolie in een kookpot. Voeg de rodekool toe en laat even stoven. Dek af en laat nog 15 minuten stoven. Voeg de…

…ondertussen de andere ingrediënten voor. Snijd de maïs in plakken en zet langs de kant. Meng de rauwe rode kool met de azijn, peper en zout. Meng de yoghurt met…

Meng de dun gesneden rode kool met de jeneverbessen, azijn en suiker en zet dit onder druk minimaal 1 dag in de koelkast. SAUS: Bak de uien goudbruin in 1…

…op willekeurig moment doen; ´t wordt alleen maar lekkerder als het langer is gemarineerd. Snijd de rode kool in reepjes (eerst de hele kool in vieren delen, stronkje eruit) en…

Snij de rode kool in flinterdunne reepjes en leg ze in eensaladeschaal. Verwijder de steel en zaadlijsten van de rode peper. Hak de peper en knoflook fijn. Pers de limoenen…

…ze in olie langs beide kanten goudbruin. Meng het limoensap, de gesnipperde koriander en een scheutje olijfolie onder de rodekool. Kruid met zout. Mix alle ingrediënten voor de avocado-kruidensaus…

…zo'n 15 minuten gaar. Was de rode kool en snijd in flinterdunne reepjes. Verhit olijfolie en roerbak hierin de rode kool en fijngesneden lente-ui in 15 à 20…

Snij de rode kool in fijne reepjes en kook ze gaar in gezouten water. De kolen kleuren lelijk blauw, maar dit verdwijnt later. Snij de ui fijn en stoof in…

…dan zijn de aardappelen ook gaar. Rode kool: De kleingesneden ui in de olie goudbruin bakken en de rode kool toevoegen. De zout en de azijn erbij doen en het…

…op smaak met peper, zout en enkele takjes verse tijm. Meng op het einde de veenbessenconfituur nog onder de rode kool.  Voeg, als de varkenswangetjes gaar zijn, de room nog…

…Leg het vlees in de saus. 4. Stoof de rode kool in een hete pan met wat eendenvet, breng op smaak met peper en zout en voeg wat wijnazijn toe…

…olie of boter in 3min. Laat afkoelen op een bord. Verwijder de harde kern van de rode kool en snij de kool in zo dun mogelijke reepjes. Meng met prei.…

Aardappelen in schijven snijden deze beetgaar koken in licht gezouten water. Rode kool samen met de suiker, appelazijn en klontje boter beetgaar aanstoven als laatste de stukjes appel er onder…

Snijd de rode kool in dunne reepjes en hak de ui helemaal fijn. Snijd de kipfilet in kleine stukjes. Verwarm wat zonnebloemolie in een wok en bak hierin de kipfilet…

…aanwijzingen op de verpakking. Of verwarm het kliekje rijst wat je nog in de koelkast had staan. Snijd ondertussen de ½ kleine rode kool in flinterdunne reepjes. Meng met de…

De fijn gesneden rode kool opstoven met de suiker en azijn de  twee appels geschild en in blokjes gesneden evenzeer toevoegen. Aardappelen beetgaar koken afgieten en pureren kruiden met peper…