Steek de barbecue aan. Schep de kip met de paprika, de bosui, de kruidenolie en het paprikapoeder om. Breng op smaak met zout en peper. Rijg de kip om en…

Breng een pan met water aan de kook. Kook het ei in 7 minuten hard. Laat het ei onder koud stromend water schrikken, pel en snijd in plakjes. Snijd de…

…met 1 kippenbouillonblokje aan de kook in een pan. Voeg 300 g scharrelkipfilet toe en breng het geheel opnieuw aan de kook. Laat de kipfilet heel zachtjes garen in het…

Zout de klein gesneden stukjes kipfilet en braad ze aan. Meng de basterdsuiker, azijn, ketjap, tomatenketchup en sambal. Voeg het mengsel toe aan het vlees. Voeg wat water toe aan…

Snijd de kipfilet in blokjes, de ui in halve ringen en de champignons en paprika in stukjes. Hak de knoflook fijn. Doe de boter en de olie in de pan…

Verwarm de oven voor op 200°C. Schil de flespompoen en snijd in blokjes van 3 x 3 cm. kook de pompoen 10 min. in een kookpan en laat daarna goed…

Zet de mandarijnen onder water in een pan en kook ze 45 minuten. Laat ze afkoelen. Verwarm de oven voor op 180°C. Vet een springvorm van 20 cm doorsnee in…

Verwarm de oven voor tot 200 °C indien je niet over een magnetron beschikt. Vermaal de havermout in de blender of met de staafmixer tot een grof meel. Voeg het…

Verwarm de oven voor tot 210 °C en zet een pan met water op het vuur. Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de pizzabodem erop. Maak de paprika en…

Prak de bananen en kluts de eieren. Meng met elkaar en voeg de havermout toe. Bak de pannenkoeken met de olie in een pan (0,5 eetlepel per pannenkoek is…

Verwarm de oven voor tot 180 °C. Mix de eieren met de suiker. Was de citroen, rasp de schil en doe het raspsel bij het beslag. Spatel de bloem, het…

Snijd de kipfilets in niet te kleine stukjes. Snipper de ui en pers of snijd de knoflooktenen fijn. Verhit de olie in de wok. Bak de stukjes kip rondom aan…

Snijd de courgette in halve plakjes. Snijd de kipfilet in blokjes. Champignons schoonmaken en in plakjes snijden. Kook de rijst gaar. Bestrooi de stukjes kip met peper en zout en…

Roer citroensap, sherry, djahé, sojasaus, suiker en maïzena door elkaar. Marineer hierin de kipfilet gedurende ongeveer 30 minuten. Maak de peultjes schoon (verwijder de draadjes) en snijd ze in grove…

Maak de champignons schoon en snijd ze in dikke plakjes. Bak de plakjes in een koekenpan in hun eigen vocht ongeveer 10 minuten en laat ze in een zeef uitlekken…

Kook de kipfilet in bouillon in 15 minuten gaar. Neem de kipfilet uit de bouillon en snijd deze in stukjes. Meet 750 ml bouillon af. Verhit intussen in een hapjespan…

Was de sla en doe het in een slabak. Kook de eieren net niet te hard en snijd ze fijn. Meng de eieren met de yogonaise, balsamicoazijn en yoghurt. Breng…

Maak een bergje van de bloem op een schoon aanrecht, maak een kuiltje in het midden en doe daar de eieren in. Roer de eieren voorzichtig door elkaar met een…

Begin met het voorverwarmen van de oven op 180/200 graden Celsius. Controleer de kipfilet op vliezen en dergelijke en verwijder ze indien nodig. Snijd de kip in repen van…

Scheid de eieren in dooiers en witten. Klop de eiwitten stijf. Snijd de vis in stukken van ca. 3 x 3 cm. Roer de bloem, het bier, de eierdooiers, de…