…in dunne halve maantjes. Schep de orzo op een schaal. Schik er alle groenten op, verbrokkel er de feta over en werk af met de granaatappelpitjes, venkelgroen, shiso en nootjes…

…Bak de gehakte spinazie kort, zodat 'ie slinkt. Breng op smaak met peper en zout. Haal vervolgens van het vuur en laat iets afkoelen. Voeg de feta, spinazie, walnoten, honing…

…Verdeel de gegrilde courgette over borden en verdeel hier de gehalveerde cherrytomaatjes over. Kruimel de feta er over en druppel de citroen-knoflook dressing er over. Bestrooi met de geroosterde…

…een andere pan mooi goudbruin. Klop de eieren in een schaaltje los. Verkruimel de feta hier doorheen en voeg wat peper en zout toe. Voeg vervolgens het wat afgekoelde spinaziemengsel…

…koekenpan goudbruin. Snij de gedroogde tomaten in superkleine stukjes. Maak de feta kaas fijn met een vork. Verwarm de oven voor op 180 graden (boven- en onderwarmte). Roer de feta…

Pureer met de staafmixer de yoghurt, tahin en munt. Schep er de witte kaas door.

…de koekjes. 5. Leg de rösti rondjes op een schaal, verdeel de opgeklopte feta er over. Leg wat stukjes paprika er op en bestrooi met de chorizo. Garneer met wat…

…Schil de wortelen en zoete aardappelen. Maak met behulp van een spirellisnijder lange linten van de groenten. Brokkel de fetakaas en zet aan de kant. Rooster de pompoenpitten zonder vetstof…

…als je fan bent van mosterd nog wat extra toe, maar proef eerst even. Hak de hazelnoten en verbrokkel de feta. Neem de gare prei uit de pan en wikkel…

…glazig in olijfolie. Voeg de knoflook toe en bak 2 minuten mee. Laat even afkoelen. Meng het ei en de verkruimelde feta onder de spinazie. Voeg de ui, de knoflook…

…Schep om met de helft van de dressing. Verdeel de bieten erover. Breek de feta erboven. Besprenkel met de rest van de dressing en bestrooi met de walnoten en dille.

Grapefruit-aardbeiensalade met feta Verwarm een pan en rooster de pecannoten in circa 4 minuten. Hak de pecannoten grof. Verwijder de kroontjes van de aardbeien. Halveer de aardbeien. Verwijder de…

…laat uitlekken op keukenpapier. Snij de feta in blokjes. Schep de spekblokjes door de groenten, strooi er de feta over en bak nog 10 à 15 minuten verder. Serveer lauwwarm.

…ze eventueel schuin middendoor. Verkruimel de feta. Verhit wat olijfolie in een wok en roerbak de broccoli en de bloemkool ongeveer 2 minuten op hoog vuur. Voeg de peultjes toe…

…andere vel op. Smeer ook dit in met een beetje water. Verbrokkel 20 gram van de feta en strooi deze samen met de gedroogde kruiden over het filodeeg. Hak de…

…ringen en de koriander grof. Verkruimel de feta. Snijd het vruchtvlees van de avocado in blokjes en de gegrilde jalapeño in plakjes. Meng de mais met de jalapeño, rode ui…

…grillpan. Leg er eventueel bakpapier en een pan op om het geheel te verzwaren. Snijd de paprika en pepers grof en pureer met de feta yoghurt olijfolie zout en peper…

…5 minuten mee. Prik de bodem in en bestrooi met paneermeel. Verdeel de groenten met de feta over de deegbodem. Klop de eieren los met de crème fraîche, de knoflook…

…10-15 minuten in de oven verder garen. 4. Hak de feta en yoghurt in een keukenmachine of met een staafmixer tot een gladde dip, breng verder op smaak met peper…

Verkruimel de feta bij de gekookte rijst, voeg de gehakte peterselie toe, meng en kruid met peper en zout. Spoel de visjes, dep ze droog met keukenpapier en vul ze…