Meng de reepjes knolselderij met de geraspte wortel en de biet. Schud het even om. De knolselderij zal licht roze worden. Knip de bieslook in kleine stukjes en meng dit…

Je begint met het snijden van je uien en je knoflook dit doe je samen met een scheutje olijfolie in een pan op laag vuur. Dan schil je je knolselderij…

…de gedroogde tijm, het gerookte paprikapoeder en 1 tl zout door elkaar in een bakje en meng dit daarna door de knolselderij en ui op het bakpapier. Verdeel gelijkmatig over…

…en kneus de knoflook. Fruit deze aan in een hete pan met kokosolie. Voeg daarna de blokjes knolselderij toe en bak even mee. Verkruimel vervolgens het bouillonblokje, voeg het water…

…smaak met zout en peper. Serveer de soep in kommen met de pecannoten. Recept: Francesca, Fotografie: DeedyLicious Ook heerlijk voor jou 45 minuten min Makkelijke recepten Basisrecept voor romige knolselderijsoep

Doe de knolselderij, shoarmakruiden en 2 eetlepels olijfolie in een kom en roer door elkaar. Als er al zout in de shoarmakruiden zit hoef je geen zout meer toe te…

Schil de knolselderij en snijd hem met de hand in smalle plakjes (dit kan ook met een mandoline) een vervolgens in smalle reepjes (julienne). Je kunt de knolselderij ook direct…

…Voeg de knolselderij, aardappel en bouillon toe en breng met de deksel op de pan aan de kook. Laat de soep 15 minuten zachtjes pruttelen, of tot de knolselderij en…

Verwarm de olie in de soeppan en fruit de ui met de knoflook enkele minuutjes. Voeg de knolselderij toe en bak circa 7 mnuten mee. Voeg de bouillon toe , leg…

Schil de aardappelen en de knolselderij en snij ze in stukken. Doe ze samen met een bodem water in een pan en kook ze in ongeveer 20 minuten gaar. Giet…

Schil de knolselderij en snijd deze in blokjes. Pel en snipper de ui. Pers de knoflook. Fruit de ui met knoflook ca. 3 minuten in een pan met…

…2 minuten fruiten. Knolselderij toevoegen en 3 minuten meebakken. Bouillon in pan schenken en aan kook brengen. Knolselderij in 15 minuten zachtjes gaar koken. Soep van vuur nemen en met…

…kleuren. Voeg de knolselderij toe en bak dit 2 minuten mee. Giet de bouillon erbij en laat het geheel ongeveer tien minuten koken of tot de knolselderij zacht is. Roer…

Schil de knolselder en de aardappel en snij in blokjes. Spoel de prei en snij in grove stukken. Pel de ui en snipper fijn. Smelt een klontje boter in een…

Verhit de boter, fruit hierin de gesnipperde ui, preiringen en venkelstukjes gedurende 4 minuten. Voeg blokjes knolselderblokjes en aardappelblokjes toe, overgiet met water, voeg tijm, marjolein en laurier toe, breng…

…grof zout en het water. Rol uit met de deegrol en bedek er de knolselder mee. Zet in een oven op 200° tot volledig gaar, ong 1,5u afhankelijk van…

Knolselder schillen en in blokjes snijden. Prei in zeer fijne ringen snijden. Sjalotjes fijn snijden. Stoof deze groenten aan in boter, goed kruiden, vervolgens de bouillon toevoegen. Laat op een…

Schil de zoete aardappel en knolselderij en snijd ze in stukken. Doe de groenten in een pan met water en breng het aan de kook. Voeg de groentebouillon toe en…

Schil en rasp de knolselder. Gril de druiven op de barbecue of in een grillpan. Rits de tijm van de takjes. Snijd de appel in fijne reepjes en hak de…

Schil de knolselder en de aardappelen, snij ze in kleine blokjes. Snipper de ui, snij de prei in ringen. Fruit alle groenten in boter. Blus met de bouillon en kruid…