…1. Verwarm de bouillon in een soeppan. Schenk de kokosmelk en ketjap manis er bij en voeg de pindakaas toe, klop met een garde tot er een gladde soep ontstaat…

…Voeg de kippenballetjes toe, blus met de kokosmelk en een scheutje water en zet op een zacht vuur. Laat de groenten en het vlees nog even garen in de curry…

…toe en schep goed om tot de spinazie geslonken is. Voeg dan de kokosmelk en het visbouillonblokje toe en roer goed om. Laat even indikken op een zacht vuur. Kruid…

…en currypasta zo'n 5 minuten. Voeg vervolgens 700 milliliter kokend water, de kokosmelk en het groentebouillonblokje toe. Laat het geheel zo'n 15 minuten koken. Haal de pan van…

…snijd het vruchtvlees fijn. Voeg de paksoi en jalapeñopeper toe aan de curry en bak 2 min. mee. Voeg de kokosmelk toe, zet het vuur laag en laat 3 min…

…de knoflook. Verhit de roerbakolie in een wok en fruit de knoflook en ui 3 min. Voeg de kokosmelk toe en breng op smaak met peper en zout. Laat ca…

…5 min. Voeg de knoflook en de kruidenpasta toe en bak 2 min. mee. Doe de kikkererwten en de kokosmelk erbij en schep om. Warm 3 min. goed door. Breng…

…in 2 min. laten slinken. Bouillontabletten boven pan verkruimelen. Kokosmelk en 6 dl heet water erbij schenken. Soep al roerend aan de kook brengen. Koriander door soep roeren. Soep met…

…mosselen af, doe in een grote pan en voeg het citroengras, de peper en kokosmelk toe. Kook op hoog vuur met de deksel op de pan 5 min. Schud regelmatig…

…Doe de pompoen, appel, winterpeen en cayennepeper bij het ui-knoflookmengsel in de pan. Voeg de kokosmelk, het bouillonblokje en het water toe en breng aan de kook. Laat met…

…ui met de knoflook, winterpeen en boemboe 10 min. op middelhoog vuur. Voeg de kokosmelk, tomatenblokjes en het water toe. Doe de kikkererwten in een vergiet, spoel onder koud stromend…

Doe de rijst met de kokosmelk, melk en kardemom in een pan. Breng aan de kook en laat 15 min. zachtjes koken tot een smeuïge pap. Roer regelmatig. Verhit ondertussen…

…op de pan 2 minuten. Voeg, als de schelpen net open beginnen te staan, de kokosmelk toe en kook nog ca. 2 minuten door. Bestrooi voor het serveren met de…

…het puddingpoeder in op te lossen. Breng de rest van de melk met de kokosmelk aan de kook. Snijd de vanillestok in de lengte open. Schraap er de zaadjes uit…

Giet de ongezoete kokosmelk in een stoofpot. Snij de rode chilipeper in stukjes. De zaadjes mag je erin laten, tenzij je niet van een uitgesproken pikante smaak houdt. Snij de…

…Reken ongeveer 45 minuten om de perfecte rijst te krijgen. Ondertussen kan je pudding maken. Giet de kokosmelk in een pan. Verwarm het mengsel op een zacht vuur tot tegen…

…ui en knoflook toe, giet de kokosmelk en het water erbij en verkruimel het bouillonblokje erboven. Breng de soep aan de kook en laat 10 min. zachtjes koken. Pureer de…

Callaloo met kokosmelk Pel en snipper de ui. Pel en snijd de knoflook fijn. Schil de pompoen en de paprika verwijder de pitten en zaadlijsten en snijd de pompoen en…

Kook de noedels volgens de gebruiksaanwijzing. Groente in kokosmelk Schil en snijd de wortels in schuine plakjes van circa 0 5 centimeter dik. Snijd de uiteindes van de sperziebonen en…

…een pasta. Wrijf de vis in met het zout en het limoensap en laat het 15 minuten intrekken. Verhit in een pan de kokosmelk samen met de bumbu, de serai…