…Breng op smaak met zout en peper.  Hak de dille fijn. Verdeel de prei over een lage schaal en lepel royaal de vinaigrette er overheen. Garneer met de verse dille. 

Snijd de ui, de prei en de pastinaak klein. Fruit de groenten gedurende ca. 5 minuten. Breng het water aan de kook en voeg het bouillonblokje toe. Prak ondertussen de…

Verwarm de oven voor tot 170 ˚C. Verwijder het groen en de uiteinden van de prei en verdeel elke prei in drie gelijke stukken. Besprenkel met 2 el olijfolie. Boen…

Verwarm de oven voor op 180°C hetelucht en onderwarmte. Snijd de prei in plakjes en was de prei goed. Laat de zongedroogde tomaten goed uitlekken en snijd in reepjes. Doe…

…prei in plakjes. Doe het water in de pan samen met het bouillonblokje en de kruiden. Wacht tot het water kookt en voeg dan de ui, knoflook, wortel en prei…

…bekleed deze met de plakjes bladerdeeg. Fruit de ui en prei ongeveer 10 minuten in een beetje olie in een pan. Schep vervolgens in de springvorm. Strooi de hamreepjes eroverheen…

…de pureestamper. Schep er de helft van de kaas door en breng op smaak. Verdeel de puree over de ovenschaal en leg er de preirolletjes naast elkaar op. Strooi er…

Maak de prei schoon en snijd in ringen. Was de Chinese kool en snijd deze in smalle repen. Maak de paprika schoon en snijd in stukjes. Verwarm de wok en…

…Voeg paprikapoeder, peper en zout toe en kruid goed. Snijd de prei fijn, de tomaat in blokjes en de appel fijn. Voeg alle ingrediënten bij de saus en schep goed…

Smelt de boter in de pan en fruit hierin de sjalotjes en knoflook aan. Voeg dan de preiringetjes toe en fruit die een paar minuutjes mee. Voeg ook de bloem…

Snijd prei of lente-uitjes klein. Pel en pers of snijd knoflook fijn. Verhit olie in een pan en bak hierin het gehakt rul. Voeg prei of lente-ui en…

…Pel de eieren en snijd ze in fijne stukjes. Snijd de prei zeer fijn, was deze en schudt de prei droog. Haal de ham uit het blik en snijd deze…

…Voeg melk en een klont boter toe. Kruid met peper en nootmuskaat. Kook de prei 3 minuten, giet het af en laat het goed uitlekken. Bak het vlees lekker bruin…

Beboter een ovenschaal en leg op de bodem een laagje pastinaak. Leg hierover een laagje prei en bestrooi met knoflook, kruiden, pepervlokken en zout. Herhaal stap 1 en 2 totdat…

Verhit in een hapjespan de olie. Bak de prei 3 min. Schep de boemboe erdoor en bak 1 min. mee. Voeg de linzen en pompoen toe. Schenk de kokosmelk bij…

…het quichedeeg. Prik met een vork wat gaatjes in de bodem. Verhit de rest van de boter in een koekenpan en roerbak de prei en de kerrie 3 min. Neem…

…Bak de prei 3 min. mee. Schep de krieltjes erdoor. Voeg het water en de basismix voor groentesoep toe. Breng aan de kook. Kook de krieltjes en de prei in…

Kook de prei in 8 min. net gaar. Verwarm intussen de oven voor tot 220 ºC. Maal in de keukenmachine of met de hakmolen het brood fijn en doe het…

Snijd het wit van de preien in stukjes en was zorgvuldig. Verhit in een kookpan 2 el olie en fruit het wit van de prei 8 min. zonder te kleuren…

Snijd de uien in halve ringen. Verhit in een ruime pan 2 el olijfolie. Fruit de ui 2 min. Bak de stamppotgroenten 1 min. mee. Voeg de aardappelen en zo…