…de eiwitten stijf en schep ze door de creme. Verdeel de creme over vier glazen schaaltjes of coupes en laat het gerecht in de koelkast door en door koud worden.…

Kook het ei gaar en pel het. Snijd het in partjes. Snipper het uitje. Roer in een schaal de slasaus, mosterd, zout, peper en 1 eetlepel water tot een dressing…

Kook de eieren hard en snijd ze in stukken. Schil de avocado's en snijd ze in stukken. Besprenkel de avocado stukken met citroensap. Snijd de ui in ringen. Meng…

Spoel 300 gr rijst af en was de kip. Maak inkepingen in 1 citroen en stop de citroen in de kip. Kook de kip met het bouillonblokje, zwarte peper en…

Neem het stoomoven programma en zorg dat de watertank vol is. Niet voorverwarmen. Snijd de citroen in ongeveer acht partjes en stop deze, samen met de rozemarijn en de helft…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Spoel de kip goed af en dep hem daarna droog. Boen de citroen en snijd deze in 3 of 4 dikke plakken. Stop…

Kook eieren circa 4 minuten hard en pel ze. Roer sambal, uien, knoflook, kruiden en citroensap door elkaar, eventueel met behulp van een vijzel. Verhit olie in een pan en…

Klopp eieren tot ze lichtgeel zien. Voeg langzaam suiker toe tijdens het kloppen. Smelt boter en laat iets afkoelen. Roer boter en gemalen kokos door elkaar en voeg toe aan…

Rooster de pijnboompitten op een matig vuur en zet apart. Haal de sperziebonen af en snijd ze in de lengte doormidden. Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking…

Doe boodschappen en verwarm de oven voor op 125 graden. Leg bakplaat met bakpapier klaar. Maak met een glas 12 rondjes op het bakpapier en let op de afstand tussen…

Wrijf als eerste de kip vanbinnen en vanbuiten in met zout, citroenrasp (zest) en zwarte peper. Zet even afgedekt in de koelkast. Verwarm de oven voor op 190 graden. Snijd…

Klop 7 eieren en 2 eetlepels melk met wat zout en peper. Vet een muffinvorm voor 12 stuks in (of gebruik een siliconen muffinvorm, deze hoef je niet in te…

Snipper de ui. Snipper de teentjes knoflook. Snijd de tomaten in blokjes. Kook de eieren 5-6 minuten, laat ze schrikken en pel ze. Voeg olie toe in een pannetje…

Scheid eidooiers en eiwitten. Klop eiwitten stijf. Meng eigeel en suiker goed samen. Voeg bloem toe. Voeg de stijfgeklopte eiwitten voorzichtig toe aan het eigeel mengsel met de roomrijst. Spatel…

Meng de rozemarijn, knoflook, zout, peperoncino (chilipepers) en olie. Wrijf de kip ermee in. Leg de kip in een ovenschaal en zet afgedekt koel weg. Verwarm de oven voor op…

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Dep de kip rondom droog met keukenpapier en verwijder voorzichtig het touwtje (deze wel bewaren). Ris van de helft van de kruiden de…

Verwarm de oven voor op 110°C. Splits de eieren, het eigeel gebruik je niet. Schep het eiwit, de suiker en de kokosrasp om. Schep 28 hoopjes (per 28 stuks) van…

Leg de kip in een grote pan. Snijd 1 prei en het groen van de andere prei in stukken en leg deze met de winterpeen, de ui, de bleekselderij, de…

Maak met een scherp mes schuine inkepingen in de velkant van de kippenpoten. Bestrooi de kip met peper en eventueel zout. Verhit de boter in de hapjespan en bak de…

Splits de eieren (de dooiers gebruik je niet). Doe het eiwit in de (vetvrije) kom van de staande mixer met garde en klop het op de middelste stand luchtig en…