Bereid de kweeperen. Snij de vanillepeultjes in de lengte doormidden en schraap de zaadjes eruit. Meng met de suiker, de honing, het citroensap en het sinaasappelsap. Schil de kweeperen, verwijder…

…de laatste 4 min. de peultjes toe. Giet af in een vergiet en spoel onder koud stromend water af om het kookproces te stoppen. Halveer knoflook, wrijf met helften een…

…van de peultjes en eventuele draden en snijd in stukjes van ongeveer 1,5 centimeter. Hak de macadamia's in grove stukken en zet even weg. Wok de peultjes en…

…knoflook voor 3 minuten. Dan de wortel, de peultjes en het krabvlees toevoegen en meng goed. Dan het zout en de peper toevoegen en meng goed. Laat het daarna afkoelen…

Snijd het vlees in kleine stukjes.Snijd de kouseband en aubergine in stukjes Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn. Voeg het vlees, de bumbu, de koetjai en…

…en knoflook. Schep daarna de ui, paprika en peultjes erdoor en roerbak het ongeveer 3 minuten. Voeg aan de groenten 3 eetlepels water toe en laat dit, afgedekt, in nog…

Breng een pan met ruim water aan de kook en kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak alle groenten schoon en zet een pan op het vuur…

…en voeg de room toe. Maak de worteltjes schoon en snij ze in staafjes. Halveer de peultjes en snij de lente-ui in stukken. Stoof de groenten beetgaar in boter…

…de paprika, chilipeper en gember in. Voeg peultjes en de scampi’s toe en roerbak kort verder. Meng er de rijstazijn samen met de sesamzaadjes en de noedels door. Haal…

…de noten kort in een pan zonder vetstof en zet opzij. Verdeel de broccoli in roosjes en halveer de peultjes. Spoel de spinazie en laat goed uitlekken. Verhit de arachideolie…

…reepjes. Blancheer de groenten beetgaar, voeg als laatste de peultjes toe. Schep de groenten op een schaal. Snij het vlees in flinterdunne reepjes en leg mee op de salade. Werk…

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Blancheer de peultjes en erwtjes 3 minuten in gezouten water. Halveer de avocado's, verwijder de pit en haal het vruchtvlees…

…en laat 5 minuten op een zacht vuurtje pruttelen. Voeg de spinazie en peultjes toe en laat nog 3 minuten verder garen. Breng op smaak met limoensap. Snij de lente…

Kook de rijst gaar. Blancheer de boontjes en de peultjes, giet af en laat schrikken onder koud water. Bak ze kort in 1 el sesamolie. Bak de kalfslapjes langs beiden…

…Blancheer de broccoliroosjes kort in lichtgezouten water. Voeg de peultjes de laatste 30 seconden toe. Giet af en laat schrikken onder ijskoud water. Pel en snipper de sjalot en de…

…in ringen. Verhit arachideolie in een wok en roerbak er de preiwitten, de peultjes en de erwtjes in. Voeg ook de bloemkoolrijst toe en roerbak alle groenten knapperig. Breng op…

…en de rode paprika’s schoon en snij ze in dunne julienne. Blancheer de peultjes in lichtgezouten water, laat ze schrikken onder ijskoud water en snipper ze ook in julienne…

…van kleur veranderen. Dan de wortel, de peultjes, de mais en de broccoli toevoegen en bak deze zacht. Vervolgens het zout en de vissaus toevoegen en meng goed. Dan het…

…de knoflookteentjes in dunne plakken. Snijd de lente-uien in stammetjes van ongeveer 3 centimeter. Maak de peultjes schoon. Schil en snijd de bospeen in schuine plakken. Halveer de minicourgettes …

…een schuimspaan uit het water en laat uitlekken. Snijd de peultjes ragfijn en kook ze circa 1 minuut in het kookwater van de maïskolven. Halveer de limoen en pers uit…